2020全品类消费洞察报告，消费者需求尽掌握

2020年奶粉和营养品洞察报告一发布，就受到广大母婴行业伙伴的广泛关注和好评，汇员帮也紧锣密鼓的推出了长达61页的《2020年度中国母婴实体店全品类消费数据分析报告》，为母婴企业未来发展规划和洞察消费者购买意向等，提供重要的参考依据。

2020年母婴门店平均客单价同比上升3.2%

•2019年行业年度平均客单价为187元，2020年193元，提升了3.2%；

•其中11月份的客单价最高，达229元。

门店毛利率下降2.7%

•2020年，行业毛利率平均值约为27.0%，比去年下降2.7%。

•除11、12月之外，其他月份的毛利率均低于2019年。

门店坪效2453元，同比下滑9.1%

•2020年，行业坪效平均值约为2453元，比去年同期下滑9.1%。

•Q1受疫情的影响比较严重，客户进店率低，坪效低；

•Q1之后市场逐渐恢复，坪效处于稳定状态，11月达到了峰值。

门店人效4.53万元，同比下滑明显

•2020年，行业人效平均值约为45267元，比去年同期下滑10.3%。

•门店客流量减少、导购人员流动大、导购专业度欠佳，是影响人效产出的3大因素。

•门店需要设置好薪酬考核机制留住能力强的员工，同时给新员工更专业的培训，快速提升销售能力。再通过专业工具，将会员分到每一个导购进行精准维护，才能有效提高人效。

2020年客单量下滑明显

•2020年客单量明显下滑，上半年尤为明显，疫情对母婴行业线下生意影响很大。

•门店开发新客的同时，要提升老客户的活跃度，即使不到店的客户也能通过门店线上商城消费，实现客单量全天候稳健增长。

2020年前四月会员活跃率低于三成

•第一季度会员活跃率同比下滑较大，第二季度开始回升，已经恢复至去年同期的水平。

•门店有近7成的会员未产生交易，需拉出这些会员名单，并针对这些会员进行精准维护和营销，提升到店率或者拉到线上去做交易。

哪个区域的会员活跃率更高？

•2020年，从区域看，云南省活跃率最高（32.9%），其次是海南（32.6%）和山东（32.0%）和江西（32.0%）。这些区域的母婴店在消费者的维护上做得更好，故客户的到店率更高。

•河南省的会员活跃率最低，其次是江苏省和广西省。

奶粉平均比重首次超过50%

•2020年销售额贡献占比提升最大的品类为：奶粉

•门店服务项目全年的营业额下滑58.7%，其次为车床和玩具，均下滑较大。

用品毛利率提升最大，棉品毛利下滑最多

•用品、纸品、辅食零食在2020年毛利率提升较大，用品提升了5.9%，纸品提升了2.8%，辅食零食提升了2.7%。

•奶粉、服务项目毛利率最低，但服务项目较去年提升了2.5%。

•2020年棉品毛利率下滑最大，较2019年下滑4.7%。

奶粉客单价最高，用品、辅食零食客单价最低

•在母婴店所有品类中，奶粉的客单价排在第一位，2020年奶粉客单价为423元。

•2020年，营养品和车床的客单价同比提升最高，其他品类的客单价相差不大。

《2020年度中国母婴实体店全品类消费数据分析报告》

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配方奶粉及细分品类消费分析

营养保健品及细分品类消费分析

婴幼儿尿裤品类消费分析

洗护用品及细分品类消费分析

母婴店消费者画像分析

2020年度总结及2021趋势预测

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