当同行还在为下滑的客流和营收焦头烂额时，零售界的“神话”胖东来却做出了一个惊人的决定：关闭旗下数家“业绩亮眼”的门店！ 年销售额动辄数亿、业绩排行前列的门店，说关就关？这并非哗众取宠，创始人于东来在直播中道出缘由：“老店的品质跟不上了”。
在大环境实体经济下行和电商冲击双重夹击下，这份舍弃短期利益、死磕服务与品质的“硬气”，如一声惊雷！它向所有实体零售，尤其是重体验、重信任的零售行业抛出一个灵魂拷问：当业绩增长与品质初心相悖，你会怎么做？
这样的“反常理”之举背后，蕴含着胖东来成功的底层逻辑。这不只是简单的关店，而是对经营本质的回归：服务与品质才是实体商业穿越周期的终极护城河。
游学启示录：
母婴人眼中的胖东来密码
汇员帮专家老师们近两年带领全国各地母婴连锁深入许昌取经后，学员们带回的不仅是笔记，更是经营思维的颠覆，学习不只是看了就学过了，更重要是总结思考，通过学习所得吸纳转化为己所用。分享过往参与汇员帮专家老师带队的游学中，学员的感悟。
娄底妈咪贝比熊-刘总：改变老板自己
老板是企业的起源，老板的意识和思想改变关系整个企业的变化，应该从老板开始有意识建立自己企业的文化愿景，并把宣传落到实处。
（汇员帮专家老师宋丽红老师为连锁系统讲解胖东来卖场特点）
陕北非常宝贝-周总：真正从消费者出发
自上而下政策做到从消费者出发，面对任何消费者的不满，都要有政策为员工的服务兜底，坚持诚信赢天下。
（汇员帮专家老师覃琴老师为连锁系统讲解胖东来卖场特点）
遵义黔北贝贝-田总：场景化陈列意识
1）注重场景化陈列，哪怕是一小张POP，坚持产品以消费者出发，以为消费者挑选合适产品为己任，让客户了解产品本身什么才是好产品，而不是为利润去给客户推荐产品。
2）新生儿减少，中老年营养品的需求逐渐提高，有条件的门店可以设置专区，展示各年龄段的补剂需求，让消费者从场景化POP中找到需求，比导购推荐可能更有效。
黔北贝贝智冠妈咪、邢台小儿郎，出来老板亲自到胖东来学习外，更与汇员帮合作带领门店一线店长和店员，让一线员工亲临胖东来学习，启发帮助员工的服务性思维开拓。
（汇员帮胖东来游学 学员的真实感悟）
汇员帮带领的多场游学，学员们的真实反馈证明，胖东来模式并非遥不可及。透过汇员帮专家老师深入讲解+现场亲临体验感受，拆解了神话的密码，找到了与自身业务结合的突破口。那么，胖东来究竟有哪些“金矿”值得母婴人深挖？
母婴人必学的5大胖东来法则
商品优选与品牌建设
胖东来在商品选择上，注重质量和性价比，倾力打造自营品牌，有效提高了毛利率和品牌认知度。严格把控品质的同时，强调价格透明，赢得了消费者的信赖。
（胖东来自有商品陈列）
陈列美学与场景营造
核心： 胖东来擅长围绕顾客真实生活场景进行商品组合与服务设计（如防晒区配童装墨镜、驱蚊区放露营车）。母婴店不仅是货品堆砌，更是解决育儿痛点的方案中心。
落地： 应用“5W1H场景陈列法”：针对不同年龄段（Who）、不同时间（When）、不同场合（Where）、解决不同问题（Why）、如何解决（How），进行主题化、关联化、体验化的商品。
（胖东来针对不同时期的婴幼儿产品说明）
价值营销替代折扣依赖
核心：减少复杂折扣套路，把营销预算用在提升顾客内在价值的服务上，如专业育儿知识讲座（孕产、辅食、护理）、免费待产包、精准的产品试用、贴心的会员沙龙等。
启示：用专业知识和情感连接（温暖的服务）绑定客户，而非单纯靠低价刺激消费。
（胖东来针对不同产品货架上的知识科普）
卓越体验与人文关怀
胖东来重视每一个细微之处，致力于提供超越期待的购物体验。从配备老人购物车、宠物设施到免费饮水机，体贴入微的设施如母婴室、儿童卫生间等，更是凸显了对特殊群体需求的关注。
（胖东来极具细节的母婴室）
特色服务与品质保障
胖东来坚守产品新鲜度与质量，如蔬果标注甜度等级，确保冻品全程冷链，同时还设立退货方便快捷的渠道，甚至设置投诉奖励机制，真正体现了顾客至上的服务理念。
胖东来的秘诀系统而深邃，绝非一日之功。想避免“走马观花”、“只学皮毛”，需要真正深入其运营细节与管理思维。这正是汇员帮组织胖东来游学的价值所在——带您穿透表象，带走核心“真经”！
为何汇员帮游学
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别于传统的“参观打卡”，汇员帮游学设计只为确保“深度、转化、实效”：
>>>> 专业导师领路
胖东来前核心高管 + 深耕母婴行业的实战专家双线护航。前者解读胖东来基因密码，后者帮您量身转化落地母婴场景，避免“水土不服”。
（汇员帮游学专家团老师）
>>>> 聚焦深度研讨
精品小团，游学前老师开展开营课程，思考游学目标和经营痛点，确保每位学员带着自己门店的核心课题（如何优化会员服务？）后深度参与游学。在卖场，导师现场拆解案例，引导针对性思考。
>>>> 成果可转化
行程不仅是“看”，更是“研”和“练”。包含专属复盘工作坊，协助您将所见所感，梳理成适合自身企业的《关键改进落地方案》，返程即能推动执行！
（汇员帮定制化游学制定专属工作坊，将所学习内容转化落地）
当别人还在惊叹胖东来8亿业绩的门店也能关停，或是模仿表面的“跪式服务”时，汇员帮带您直击本质——掌握构建长期健康经营的底层逻辑与落地方法！像胖东来一样，用硬核品质与服务，赢得顾客的心，筑牢属于自己的护城河！
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