近期，经过胖东来调改的首批永辉超市在全国陆续亮相，并都取得了不俗的业绩成果。其中北京石景山区调改店内更是有一条标语：
调改只有起点，没有终点。
对于咱们母婴人来说，亦是如此，只有好好打造门店专业壁垒和服务升级，提升内核力，向上卷才有出路。
传统的零售店铺的已无法适应现阶段消费的需求，出现竞争力下降、顾客满意度下降、销售下降等问题，因此零售门店“爆改”成为必然趋势。
春节过后，很多零售门店会利用这段所谓淡季的时间进行升级整顿，但怎样才能有效爆改呢？
1月8日-10日，汇员帮的宋丽红老师带着来自邢台婴爱小儿郎的40位门店店长及管理人员来到许昌胖东来进行参观学习。通过“先学习、后指导、再落地”的模式，将胖东来先进的管理经验与宋老师的商品结构、场景打造和文化优势课程深度融合。从商品陈列到服务管理，学员们将所见所学直接应用到门店的年度爆改规划中，回去后就能把门店的业绩拉满！
婴爱小儿郎｜品牌介绍
婴爱小儿郎母婴百货自2006年成立，专注于为准妈妈及0-14岁儿童提供吃喝玩乐一站式购物和全方位增值服务。拥有母婴用品店、七彩虹水养护、儿童摄影美学会社、小儿推拿、产后恢复等五大服务项目，提供奶粉、纸尿裤、营养品等丰富商品。致力于成为中国消费者选购母婴童商品和服务的首选。
学员们反馈：胖东来游学收获超多！这次游学帮助小儿郎母婴在思维、商品结构和卖场三大板块全面提升，让未来规划更清晰，迎接2025更有信心！让我们一起来看看3天的行程学员能学到什么吧！
数据+文化，双轮驱动门店升级
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收获： -
借助数据洞察门店的潜在问题与增长机遇，更关键的是，他们掌握了如何将胖东来的以消费者为本的利他思维、精细化的商品结构和创新的陈列方式引入母婴门店，从而显著提升自身的市场竞争力。
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陈列干货：运用5W1H原则（即What、Why、Who、Where、When、How）进行陈列规划，同时结合消费者五感体验（视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉），以场景化陈列提升顾客的情感互动。
例如，胖东来的DIY玩具区，不仅是卖货，而是通过标语（爸爸妈妈请放下手机和孩子一起DIY）传递正确的育儿观，强调亲子陪伴重要性。
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沉浸式体验胖东来超市 -
重点：学习胖东来如何通过服务等多种细节提升顾客满意度和忠诚度，以及如何将这些优势复制到母婴门店。 -
收获：学员们对胖东来有了直观的认识，为门店的文化建设陈列等多个方面提供了参考。
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老师为部门管理人员做年终总结辅导，帮助学员梳理逻辑思路，制定切实可行的年度计划。 -
重点：教导学员用结构性思维做母婴店的年度总结与规划。这种思维强调逻辑和条理性，能帮助大家拆解复杂问题，快速找到关键点并制定高效方案。 收获：学员们在宋老师的指导下，完善了年度规划，明确了未来的发展方向。
Day 2
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内容：商品部、市场部、新媒体部等部门进行年终总结，宋老师根据总结提出建议。 
针对性建议： -
会员部： -
商品部：
2.拓宽价格带：通过分析不同价格段的销售数据，优化商品组合，覆盖更多消费层次，从而提高客单价。
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内容：宋老师为门店店长做年度规划辅导，针对门店陈列、员工管理、活动等细节做针对性调整建议。
Day 3
尽管许多店长在参观胖东来后迅速领悟了陈列精髓，并将其融入门店未来的爆改规划中，但仍有部分门店需要更具体的调整建议。例如，有的门店去年零食销量下滑，原因竟是其零食试吃区被放置在货架最底层，顾客需要蹲下才能试吃。
宋老师立即根据店长提供的门店图片，当场给出针对性的“爆改”建议，强调陈列应以消费者体验为核心，优化试吃区的位置和布局，让顾客在舒适、整洁的环境中体验产品。
“胖东来的持续不断的坚持利他的经营，像是一道光，给顾客创造情绪价值，从满足顾客的预期开始。
宋老师“菩萨心肠，霹雳手段”，不但从业经验丰富，而且很有功夫，点问题一针见血。对于老师的很多观点我也是醍醐灌顶，茅塞顿开的感觉。"
最后小编想说，2025年同质化市场竞争只会更加严峻，只有真正修炼内功才能活下去，活得久！
汇员帮推出的“胖东来超级幸福游学之旅”采用“企业参访+讲师解析+跟踪落地+互动答疑”的学习模式，专为零售行业提供《一对一定制化游学方案》。我们致力于提供有方法、有工具、能落地、出成果的培训。2025年胖东来游学名额现已开放，抢占先机，为新的一年开个好头。
年后游学继续，感兴趣的小伙伴扫码咨询下一期游学报名！
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