据CCFA2024年行业数据显示，38%的超市实现销售增长、25%实现利润增长，看似向好的背后，却是“仅1/10企业净利率增长超5%、1/8企业销售增长超5%”的现实。超市业态虽整体维持平稳运营，却深陷“增收不增利”的矛盾，叠加商品结构与消费需求脱节、进价调改缺乏科学参照、自营模式理论滞后等痛点，行业向品质增长迈进的脚步被明显放缓。
对此，昂捷数据总经理曲晓旭先生在大会上发表了《以大数据破局采购调改难题：价格力提升和品类汰换》主题演讲，从数据研究与实践应用双维度，为超市企业提供破局思路。曲总在演讲中指出，解决超市采购与经营难题的核心在于“用数据说话”，基于对300+大中型超市的数据分析和深入挖掘，昂捷构建了创新模型，推出“品类宝”“比价宝”等核心产品；从品类结构优化、价格精准管控、结算方式适配三个方面，进一步探讨了助力超市企业利润增长的关键举措：
1、品类结构优化：基于行业数据明确品类与商品的重要性，为不同店群设计“宽而浅”的品类结构，减少无效商品，提升坪效；
2、价格精准管控：一方面提供基于销售数据的“商品畅销度画像”，让每个商品都有清晰的市场表现标签，避免盲目汰换或保留商品；另一方面破解“采购比价依赖P2（中间价）”的行业误区，摆脱“按分类定毛利率”的传统售价策略，根据商品“品类角色”差异化定价，让目标性品类参与市场竞争、吸引客流，让常规性品类提升利润空间；
3、结算方式适配：提供分结算方式的“进价评估画像”，通过模型还原商品“裸价”，结合企业自身结算方式制定精准的目标进价，充分发挥不同结算方式对进价的优化作用，减少利润损耗。
据曲总分享，昂捷大数据服务已助力10+百强超市以及种子版成员突破增长瓶颈，数据不是工具，而是“拿着答案找解题思路”的核心——先明确商品该留该汰、价格该定多少，再落地采购调改，才能真正实现品质增长。
