上海宣化路233酒吧
“魔都精酿酒吧第一名”
“经典中的经典”
“必打卡”
“死前必去”因为有一堆“死前必喝”
这就是精酿圈对于上海233酒吧的评价
没做过多宣传和推广，选址还不在繁华闹市区，却家喻户晓，有着大批“死忠粉”，各大网红探店达人纷涌而至，都是高度评价。
与233酒吧的一场访谈
这么神奇的一家酒吧，Micro Matic很荣幸能为“经典”提供产品和服务。因此，我们专访了233酒吧老板，看看有没有更多收获。
Q
233是一个什么样的酒吧？
A
233精酿酒吧自2014年创立，店内共有21个生啤酒头，主要供应进口尖货生啤。这里是许多精酿老饕的常驻地，也是许多精酿入门爱好者的“进阶学习场所”。除了生啤以外，店内还有超过500款精酿啤酒，从常规款到各类尖货罐子，都以超高的性价比著称。
Q
你认为一个酒吧应该给消费者提供一杯什么样的生啤才是最好的？
A
新鲜的、无异味的、符合啤酒风格特点的。
Q
之前的生啤打酒系统遇到了哪些困难？
A
泡沫太多、酒损过多、清洗消毒困难。
Q
你觉得一个好的生啤系统应该是怎样的？
A
稳定的出酒状态、易控的温度和气压、没有过多的酒损、易清洗消毒。
Q
为什么后来想尝试迈克罗的一次性酒管系统？
A
过去所用的传统生啤系统，清洗消毒非常麻烦，泡沫很多，出酒不稳定，对生啤有许多的损耗，无形之中增加了许多运营成本。迈克罗一次性管路解决了以上的问题。
Q
给迈克罗一次性酒管系统一个总体的使用评价？
A
我的员工评价非常高，从打酒速度的提升，酒损的减少都很满意。
233与迈克罗的
“双向奔赴”
访谈完后发现，那Micro Matic与233岂不是一场“双向奔赴”？
你要的我们都能满足，而最终的目的都是共同得到顾客的认可。
成为“经典”的理由有很多，但对“品质”的把控永远是第一位，就如233酒吧，就如Micro Matic。
233选择迈克罗并非偶然，
而是对于品质的坚持。
点击图片，看看这套Micro Matic FlexiDraft™一次性酒管系统：
