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【川味龙门阵】415期:西游记(第四回下:晃荡半个月 盘点他乡吃喝睡)

【川味龙门阵】415期:西游记(第四回下:晃荡半个月 盘点他乡吃喝睡) 川味中国
2015-12-23
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导读:四川人的口味很挑剔,也很会将就自己。



四川人的口味很挑剔,也很会将就自己。这番出远门俺们就背了两件“红花郎”(白酒每人的行李箱中放一瓶,可以飞机托运),一大堆榨菜、豆腐干、香辣酱之类的下酒菜和调味品,这个准备简直称得上“有先见之明”,不然就遭惨了。

按旅行社的安排,早餐基本上都是在所住宿的酒店吃“床脚”(住店带早餐),中午、晚上的两顿饭除了有预约安排或是在路途中吃快餐外,一般都是安排在所在城市华人开的中餐馆。这些中餐馆基本上都是四菜一汤,口味将就混,分量不足,整饱就可以了。想介绍一下的是:东北人、北京人在欧洲城市开中餐馆要厚道一些,可以让同是来自祖国的同胞,悄悄地喝点自带的白酒(欧洲很多国家公开的餐馆禁酒),或是饭菜分量厚实一点,客气的再加道素菜,掺杯中国茶,寄放一下衣物什么的;但遇到江浙、福建人开的馆子就可恶了!不到预约的就餐时间,还不准俺进门,进去了还要喊你出去,吃的时间稍长点,还要提醒你该走得了。所以,鲁迅先生骂的“假洋鬼子”多数都出在长江以南,这些批人对同胞比真洋鬼子还万恶。俺看,这些批人最好死在外头,就不要再回来了。




欧洲的饮食对四川人来说,几乎都是有名无实。啥子意大利通心粉、德国烤猪脚……只要是按老外的口味加了调料,都基本上算是糟蹋了东西。本来海鲜生吃不用加工,但法国人又只给俺半片柠檬,让俺龙虾都吞不下。转了多大一圈,只发现那法国的长条型干面包跟俺这成都“家乐富”卖的差不多,肚皮饿了,那玩意还有点嚼头。不过话说回来,俺也是讲道理的人,各乡有各乡的口味、吃法,人家欧洲人喜欢,在这个问题上多半是俺自己“老外”了。

俺们这回出去还自带了烧水的电水壶,外加几包“特花”(欧洲酒店里的自助早餐其实有一、二十种袋泡茶,花花绿绿的,只是俺也是“文明人”,不好意思拿),晚上呆在宾馆就可以淡会茶了。人家那里不像俺成都,没得茶馆,只有咖啡店。在巴黎街头买一小杯咖啡,学到起人家的习惯:背靠店面装神弄鬼地慢慢抿,其实老子口渴得心慌,恨不得一口就喝了。欧洲人的饮用水标准很高,厕所头洗手的水、街边上的喷泉浇花的水都可以喝,品质比俺成都15元一桶的桶装水还要清爽些。




在那些欧洲国家住旅店有个事要注意:人家的卫生间装了两个坐便器样式的设施,你别以为卫生间是那二年的公共厕所,可以两师兄排起整。其实,其中一个是为阿拉伯人准备的便后清洁用具,千万不要乱用哈。有些旅店面子做得大,多“烧”人的。给你一把半尺长的黄铜钥匙,俺以为是住总统套房,结果是单间一张大床、一张休息榻,冒充双人标间。

老话说得对:“十里不同天”,俺在东、欧在西,隔他妈的八帽子远,差异再大点俺都理解,看来人类就是要多交流点才对。





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川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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