大数跨境
0
0

【杂志精选】沈皖蜀:品牌经济,川菜产业新常态发展的重要支撑

【杂志精选】沈皖蜀:品牌经济,川菜产业新常态发展的重要支撑 川味中国
2015-08-14
7
导读:群英论道话“川菜”四川省旅游发展研究会首席会长、四川省旅游协会专职会长——沈皖蜀 成功之城,财富
群英论道话“川菜”
四川省旅游发展研究会首席会长、四川省旅游协会专职会长——沈皖蜀

成功之城,财富之都的传奇,成都将培育成为中外餐饮产业汇聚的世界美食胜地,大力实施川菜品牌战略。完善川菜品牌培育机制,加大川菜品牌培育工作力度,不断壮大川菜品牌集群,推进川菜产业结构优化、升级、转型。充分发挥川菜作为全国著名地方风味流派的强大影响力,不断传承发展、改进创新,培养川菜大师、名师,开发特色名菜,争创餐饮名店,以名师、名菜、名店推动川菜品牌建设,进一步强化“川菜”的整体品牌效应,将整个川菜产业打造成全国餐饮业中的名牌、精品。加强川菜品牌宣传,提升川菜品牌的知名度和美誉度,扩大川菜影响力,提高川菜市场占有率。努力实现成都餐饮业年均营业额增长18%,年营业额总量突破550亿元。


我国经济正在向形态更高级、分工更复杂、结构更合理的阶段演化,经济发展进入新常态。而品牌经济是以品牌为核心整合经济要素、带动经济发展的高级经济形态,是一个国家或地区综合实力和竞争力的重要体现。


打造品牌经济,需要深刻把握经济发展新常态,坚决克服传统思维定势和粗放式发展惯性,把经济发展转到提高质量和效益上来。我们需要处理好做大与做强的关系、技术创新与商业模式创新的关系、有形资产与无形资产的关系以及引进来与走出去的关系并且要以生态建设为保障、经济建设是基础、政治建设是根本、文化建设是灵魂营造良品牌化的环境。川菜川酒川茶川游产业互动新常态的发展提速、比重提高、水平提升,成都必将成为中外餐饮产业汇聚的世界美食胜地。


《川味中国》杂志是以“大川味”文化为主线,深度、全面介绍具有典型川味人文、地理、美食、旅游、特色产品的综合性刊物。讲述“这里有巴适的川味”,阐释“这里是资格的四川”。国内统一刊号:CN11-5569/C,国际标准刊号:ISSN1673-8500。


川味中国战略合作品牌:






微川味
中国川味网
︽川味中国︾
杂志
四川电视台︽味道四川︾
川味中国媒体群
更多内容请关注
微信号:ccw028
网址:http://www.ccw028.com/
联系QQ:251398398


【声明】内容源于网络
0
0
川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
内容 2471
粉丝 0
川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
总阅读5.3k
粉丝0
内容2.5k