【川味新闻】省传统文化促进会名特餐饮专委会筹备会在蓉召开

      3月31日，四川省传统文化促进会名特餐饮专委会筹备会在成都书院内召开。会议就传统文化领域内相关名特餐饮板块各行业生存发展，相关企业、品牌建立等问题进行了讨论，协会秘书长张勤涛主持本次会议。

      过去的30年，个体户式的成长方式是民营经济的主要发展模式之一，但是在当今GDP增长大幅度放缓，不排除在未来可能进入逆向增长时代。摆在名特餐饮面前的唯一的生存出路只有抱团取暖、构建自己的组织及大型标杆企业，整合资源、资本，将小舢板集合成为航母，才能争取话语权与争夺占据更多市场份额，才能扩展自己的生存空间。

    在会上，参会的代表一致推选何兵为专委会筹备组的组长，推选王道斌为专委会秘书长，协会拟在今年4月正式召开专委会成立会议。