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吃,才是春天正儿八经该干的事!

吃,才是春天正儿八经该干的事! 川味中国
2021-03-12
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导读:花花草草叶叶儿搞快吃起来~

这几天太阳慢慢上线了

你晓得这个时候最适合切干啥子不

那一定是踏春

还有就是踏青之余挖哈野菜

毕竟,一年之计在于(吃)春!



不知道为啥子啊,现在一到了春天,给我的感觉不是变得温暖了,更多的是感觉周围一个二个都在说立春要吃这个野菜、惊蛰要吃这个野菜......
 
我倒要看哈你们春分又切找啥子野菜吃!!!


但是也不难看出来,现在的春天,到处都是“野味儿”
 
所以,今天我就集齐了个别“野味儿”,看你们吃过没得。(以下就是野菜们的自我介绍)
 

香椿

SPRING



要说春天的野菜,我肯定是大家心中的“网红菜”,而且不是我凡尔赛哈,你们哪个的价格能比得上我,我可是之前最贵到了100块一斤滴!



虽然哈,可能有些人对我有点误解,觉得我可能味道有点不好闻,还有点冲鼻子,但是我长期合作的老搭档鸡蛋还是喜欢和我耍。
 
毕竟俗话说:“香椿芽炒鸡蛋,鱼肉都不得换。”



这么优秀的我,你爱了吗?
 


荠菜

SPRING



上头那个莫ban了,你贵你贵你最贵,行了吧?
 
但是,你还是有一点比不上我,那就是你没得我“鲜”。现在都有“鲜肉”,那我绝对是春天野菜中的“鲜菜”。



而且,我还很方便,因为我很多地方都长起,要是在小区头想尝哈我,都可以切花园或者花坛里qio一眼。
 
当然哈,我能得到大家的关注,这也要感谢我的cp们,荠菜馄饨、荠菜春卷......



蕨菜

SPRING



我是蕨菜,不是jue人的jue哈,但是你春天要是不尝一哈我,我可就是那个“jue”菜了!
 
我为啥子也成了春天野菜行列的一员呢?
 
从陆游大诗人的诗就可以看得出来:“箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。”由此可见啊,我的美味从古至今都已经散发出来了。


可能有些人还不晓得咋个吃我,记到起,只吃我的杆杆,不要吃上面的叶叶。我都说到这份上了,你还不抵到切试一哈?



蒲公英

SPRING


 
上面的老大哥些,我们不一样,比不过你们,因为我是野菜中的新成员。
 
可能大家都不晓得我还可以吃,尤其是看到我脑壳上的白毛毛,都觉得哈喉咙......


首先说明一点啊,我的花是不能吃的,只有根根和叶叶可以吃,当然了,你要是春天怕吃我,也可以把我的叶叶晒干做成茶哟~


反正,我这个“后起之秀”一定是不得让你们失望滴!



花椒叶

SPRING


 
我给你们说,你们再厉害,也没得我厉害。毕竟一般人还驾驭不了我的味道,也只有嘞些正在给我码字的四川人,才稍稍能hold住我。
 
虽然哈,我严格上来说算不上好大个春天的野菜,但是春天你要是吃了我,就真的有一种耳目一新的感jio......


很多人可能不晓得咋个吃我,我就告诉大家我的一种吃法:炸我!!!
 
我炸过之后,不仅自带天然的花椒精油,而且还有一种花椒的麻味儿,最最重要的是,口感还特别酥脆鲜麻,可以说是别样的春天滋味。



枸杞头

SPRING



你们说,这些人是不是啥都想吃个遍嘛?
 
刚刚才吃了口味那么重的花椒叶子,现在又来吃我这“养生part”了!硬是,又想造作又想补身。


但是既然注意到了我,我就要多摆几句咯~我呢,是初春长出的嫩芽芽,也可以叫我枸杞芽、甜菜头。
 
最早呢,红楼梦中就提到过我:“宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿......”连大家闺秀都对我很好奇,你真的不来告一哈?


可以看出来

没有野菜的春天是不完整滴

所以

上面嘞些你吃过没得

或者还有啥子野菜你觉得好吃呢





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川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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