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吃到渣都不剩的好面条
川味中国
2016-10-11
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导读:看似简单的一碗面,放了二十多种调料,开在古街深处,酒香不怕巷子深。肥肠面、甜水面、红油抄手、醪糟蛋、三合泥……各种小吃,一网打尽!
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吃到渣都不剩的好面条
这里有地道的川味
看似简单的一碗面,放了二十多种调料,开在古街深处,酒香不怕巷子深。肥肠面、甜水面、红油抄手、醪糟蛋、三合泥……各种小吃,一网打尽!
爷爷奶奶开这家店,一守守了好几十年。厨房就是自家房,白天客人吃,晚上收店自己接着吃,这大概就是家的味道吧。人生在世,浮云蔽眼,最难得的,还是“开心”二字。
苍蝇馆子之所以叫苍蝇馆子,不仅小,而且脏。但是他家绝不是苍蝇馆子,店面虽不大,但整齐明亮,古色古香,而且非常干净。渣渣面是招牌,可以点干拌也可以点汤面,最好一样来个一两,什么味儿都试一下。
肥肠酸辣粉一点腥气都没有,处理得非常干净,出乎意料地好吃,老远就能闻到香。伤心凉粉和我理解的不太一样,其实就是煮凉粉,味道中规中矩,外地朋友还是值得一试。婆婆的渣渣肉炒饭炒得很棒哦,这个不要错过~
老板一家都是厚道人,会提醒你三合泥比较油,所以不喜欢就不要点;会考虑你吃不惯辣椒,所以一点点慢慢为你试着放;会担心你错过回家的最后一班车,所以比你还在意时间。人与人之间最大的善意,我在这里发现、感受、惊喜、流连。
林记渣渣面
地址:都江堰市西街62号
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川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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