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清迈风情夜市“空降”成都

清迈风情夜市“空降”成都 川味中国
2016-10-12
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导读:吃货一到夜市,自动开启逛吃模式:泰式甜品泡鲁达、菠萝饭,各类新鲜水果,海鲜火锅……现在,可能你不出成都,就可以感受到这些清迈风情了。
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清迈风情夜市“空降”成都
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吃货一到夜市,自动开启逛吃模式:泰式甜品泡鲁达、菠萝饭,各类新鲜水果,海鲜火锅……现在,可能你不出成都,就可以感受到这些清迈风情了。


因为“唰哇迪卡(泰语你好谐音)”来了!!
当然,和夜市不同的是:这里中午也要营业,环境更舒服,不用边走边吃,坐下来,美食统统送上桌,这简直就是广大懒癌患者的福音。

千人火锅 VS 泰式海鲜锅


在清迈,有一种火锅叫 “千人火锅”,很壮观,一排排人坐在大棚里面,200泰铢就能吃饱,菜品以海鲜为主打,比如大头虾、贝类。唰哇迪卡泰料也有泰式海鲜锅,3个人点一个海鲜套餐还比较划算。
蘸碟一共4款,满足各类吃货,从泰式风味到四川小米辣。基围虾那些都是服务员妹妹亲自帮忙煮好,当然你也可以自己动手。下锅之前虾虾还都在“板”,最直接的体会到啥子是“板命”了!即便是配泰式酸辣碟,虾自身的鲜甜也无法被掩盖。
感觉什么榴莲酥、炸香蕉都弱爆了!!这里的东南亚风情小吃,好多都是第一次吃:

柠檬牛干巴:将柠檬自然的酸味融入到牛干巴里,一丝一丝的,吃起来不止是干香,还有点清香。


香茅排骨:这难道不是普通的炸排骨吗?外面裹了一圈香茅就不一样了,不要把香茅解开,要和香茅一起吃。排骨炸得酥酥的,嚼在嘴里,混合着香茅的香,矫情一点来说——满嘴都是东南亚风情。


泡鲁达:泡鲁达是泰国、缅甸一带的招牌甜品。加西米、紫米、木瓜冻、椰丝、碎冰块、缅甸炼乳、椰奶,还可以放奶油面包干或者水果。
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创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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