说到著名茶人、社会活动家徐金华先生，总是会将他与一款极品的中国茉莉花茶——“碧潭飘雪”联系在一起。是的，被人们尊称为“徐公”的徐金华先生，正是当今红遍大江南北的经典佳茗“碧潭飘雪”的创制人，也是这一非物质文化遗产项目的传承人。
2015年4月19日，徐金华以其在川茶界的巨大影响力和对茶文化发展所做出的杰出贡献，被《经营管理者·财经领袖》杂志，无可争议地遴选为第一位“川茶人文标杆”。
“徐公”，做文化的人
虽然在茶界浸染和奉献了几十年，对茶有着浓情的热爱、对茶文化有着深刻的理解，对茶艺术的有着精深造诣，并对四川茶文化的发展所产生了重大的影响，但徐金华先生的本职，却是一位长期从事文化工作的文化人。
徐金华，1937年生于新津县城廂镇（即今武阳镇），1955年就读于新津中学，56年7月高中二年级时光荣加入中国共产党，成为当时全县唯一一名高中学生党员。57年高中毕业后，学校原本要保送他去读外交学院，但遗憾的是身体检查却不符合读大学的条件。此后，徐金华回到原籍，被组织上安排到了金华小学任教。1958年，在大办农业中学的热潮中，他又被派到金华乡农业中学担任了校长。1959年底新津和大邑两县合并，徐金华旋即被调入大邑县文教局教研室工作，直到1961年任大邑县城关小学校长、党支部书记，时年方23岁。
70年代后，徐金华重返再次分治的新津县担任县文化馆馆长，这一任就是10年；而后又任新津县文化局局长12年；再调入新津县人大，任教科文卫委主任，同时当选为新津县常委委员，直到1998年从县人大岗位上退休。
