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蜀品堂川味特产之黄老五花生酥

蜀品堂川味特产之黄老五花生酥 川味中国
2016-11-21
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导读:蜀品堂川味特产馆是中国川味产业发展战略联盟(以下简称CCW)旗下机构,本着“正宗原产特色地道”的宗旨,致力于川味特产品牌打造及产品展销。


蜀品堂川味特产馆是中国川味产业发展战略联盟(以下简称CCW)旗下机构,本着“正宗原产特色地道”的宗旨,致力于川味特产品牌打造及产品展销。

凭借独具特色的经营理念,吸引了众多知名川味品牌的加盟。馆内展销商品包括调味品系列、山珍系列、川茶系列、川酒系列、休闲食品系列及土特产系列等,丹丹、高福记、大王、真的老等知名品牌已经入驻特产馆。特产馆内的产品均是工作人员经过精心挑选出的同类产品中的精品,严把质量关,保证让您买到地道的四川特产。

无论是自己品味四川美食,还是来川旅游、款赠亲友,特产馆均为您提供了丰富的选择。并可根据您的需求为您量身定制礼品盒(包)。


内江威远特产黄老五花生酥,因清朝光绪年间发现并流传于后世而得名。黄老五花生酥的制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼。具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。 黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖,甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜,低糖,每样材料都经过了严格的反复的筛选,选用不使用农药的绿色生态粮食。在生产中不添加任何食品添加剂。

威远县在多年的精心运作下,将黄老五花生酥从单一产品变成了多口味,口味分类原味、椒盐味、香辣味、葱香味、绿茶味; 多品种的系列产品,入口甜而不腻,酥而化渣,深受消费者的喜爱,获得内江市名优特新特色小吃称号。

“黄老五花生酥”已申请国家专利,发明专利名称为一种花生糖(酥)及其制备方法。“黄老五花生酥传统制作技艺”已经申报成为“省级非物质文化遗产”。


蜀品堂
QQ:251398398
电话:028-86140389
邮箱:251398398@qq.com
征集所有有关川味的稿件
形式不限,图文并茂
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川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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