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霸道辣凉粉,边吃边流泪

霸道辣凉粉,边吃边流泪 川味中国
2017-01-28
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导读:伤心凉粉的由来是味道麻辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,眼泪汪汪,不晓得的人还以为遇到了什么伤心事。
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霸道辣凉粉 边吃边流泪
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伤心凉粉的由来是味道麻辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,眼泪汪汪,不晓得的人还以为遇到了什么伤心事。
伤心凉粉,其实在洛带古镇上是第一家店。生意火爆,味道麻辣吸引人,所以现在也在成都市区开了店。人气旺得随时都看到有人在排队等位置,所以自然也成为了成都名小吃之一。伤心凉粉有三个口味,麻辣、油香跟糖醋。凉粉本身还分热凉粉和凉拌,还选是要豌豆黄凉粉,绿豆白凉粉,还是灰凉粉(不知道什么做的)。一定要说清楚,不然店里大婶都谁随心配。
个人把每一种都点了,最爱的还是白色的豌豆凉粉,不管什么味道都好吃,白凉粉口感也爽滑。黄凉粉煮着吃最好吃微微的麻辣味,凉拌的黄凉粉有一股豌豆味道,可以能有人不是很爱,麻辣相对好吃一些。灰凉粉不推荐,口感不好,比较粗糙。一份凉粉8元的价格不便宜,分量上很小,男士吃两碗肯定吃不包。如果不是特别愛吃辣的,就尝试下就好了,喜欢的一定会很愛。
觉得太辣的人可以点一碗冰粉,解辣夏季又降暑。不爱凉粉的还有一些凉面、粉等可以选择。店里基本都是孃孃,手脚麻利,点一碗凉粉不到一分钟就给你调好味道。点完菜需要自己去窗口拿,最有意思的就是他们都是簸箕当盘子,很客家的风格。
环境:玻璃厨房,看着调味。
服务:上菜超级快。
交通:需要自驾前往。
综合:在成都周边古镇上出名后,在成都市区也开了很多分店,味道麻辣的让人流泪。也是成都名小吃之一。
伤心凉粉
地址:龙泉驿区洛带镇上街广东会馆斜对面
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创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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川味中国 创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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