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想过25度的夏天吗 一个理想的避暑指南来啦

想过25度的夏天吗  一个理想的避暑指南来啦 川味中国
2020-07-31
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导读:烈日暴雨轮番上,避暑去过25度的夏天

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唐代诗人王维在他的一首《苦热》的诗中描述酷暑:“赤日满天地,火云成山岳,草木尽焦卷,川泽皆竭涸”,然后他说道:“思出宇宙外,旷然在寥廓……”。原来王维也是在酷热中焦躁得要命,说自己真想到宇宙中去凉快凉啊。 


想想没有空调的古人在夏天真是难熬,而我们现在可以用空调续命,真是一种幸福。但是一直呆在空调室里憋闷的我们,也向往外面的青山绿水,想到大自然的天然氧吧里去寻求一点清凉的惬意,再吃点冰冰凉凉的美食,将身体内深处的热暑之气散发出去。 


最近成都总是暴热热热加暴雨雨雨轮番轰炸,让人难以忍受。终于等到周末了,川味中国编辑部就帮大家瞧瞧,接下来的两天可以去哪里放松放松,消消暑气,玩玩凉水,吃吃冰食。  



             






感受清净的大自然气息

  



要让上班时间一直呆在空调间的人周末继续宅在家里,是一件很憋屈的事情。他们可是渴望趁着夏日的浓绿出去透透,那就背上包包,出发吧。

 





01

//  眺望“城市之眼”



被视为龙泉山城市森林公园的“城市之眼”——丹景台,现已对外全面开放,亮相不久就赚足了眼球,沿着龙泉山路盘旋而上,远远就能看到龙泉山森林公园丹景山观景平台的主题建筑,橘红色线条层层包裹透明玻璃,在龙泉山间很是醒目。


 丹景台俯瞰 ▲ 图据网络 



登上高达702米的丹景台,可一览龙泉山脉、三岔湖全貌以及奥体城、天府机场等标志性建筑;可观赏成片的绿植、鲜花,龙泉山之绿尽收眼底,苍茫辽远,葱郁千里。

 

丹景台一角 ▲ 图据网络


 

向后看,是成都的城市中央公园——龙泉山森林公园,聚峰谷、我的田园、宝仓湾、狮子宝、东来桃源等新的打卡热点地,也可以延栈桥缓行而下,看看周边的绿道两旁的雏菊、紫绒鼠尾草、粉黛子草、百子莲……除了丹景台,还有丹景阁、丹景里和丹景亭。

 

    丹景台·种子银行 ▲ 图据网络 






02

//天台山玩水、看萤火虫


 

邛崃山“隐居地”天台山,有游客誉之为心中纳凉避暑的大哥大,不仅能尽情水中嬉戏还能夜观萤火虫。纳凉避暑游戏中,当属玩水最为巴适。有游客说,天台山的最大特色应该是玩水,并赋予九寨归来不看水,天台归来不玩水这样的评价。

 

 天台山入口 ▲ 图据网络 


天台山瀑布 ▲ 图据网络 



 “高山玩水”是天台山的特色旅游项目,山有多高水有多长,彰显了天台山“高山流水”的浪漫情怀。十八里香草沟、小九寨、花石海等景点的十余个亲水玩水项目,让人们在酷暑难耐的夏季与天台山的碧水山泉亲密接触,感受大自然带来的清凉惬意。逆溪而上,一路走走玩玩,甚是惬意。

 

十八里香草沟 ▲ 图据网络 


游客玩水 ▲ 图据网络 



而来了天台山,不在这儿住一晚,算是白来一趟,天台山的萤火虫夜景更是有着“亚洲最大萤火虫基地”之誉。

 

 萤火虫夜景 ▲ 图据网络 






03

// 黑暗中对话体验馆

 

 

“黑暗中对话体验馆”,这是一个全球连锁的体验馆,成都这个馆是大陆第一家,现在上海深圳也有。很多成都当地人也都不知道有这种体验馆。因为小众,除了关注这一领域的人知道,跳出这个圈子,很多人无从关注。

 

 黑暗中对话标语墙 ▲ 图据网络 


很多人看到这个体验馆,可能有点懵,不知所云。其实这是一种体验视障人群他们所感受到的世界的一种方式。在导赏员的指导和陪同下,参观者们将用75-90分钟的时间在黑暗中用其他感官去探索设计的黑暗展区。值得一提的是,所有导赏员都是失明或弱视人士,受聘于黑暗中的对话,接受过专门训练。

 

 体验馆内景 ▲ 图据网络 



这个“黑暗中对话体验馆”,是一个很好的体验,让我们正常人能够有机会和方式去关注视障群体,在黑暗中体验如何游览公园、走过繁华的街市、穿过市场、经过咖啡馆等等,让参观者重新定义视障人群所处的黑暗世界,并不会更差——只是有所不同

 

  体验馆内一角 ▲ 图据网络 






04

// 夹江千佛崖


 

千佛崖位于乐山市夹江县城西3公里处,这里山清水秀,有很多农家乐,在这里可以吃到纯天然原生态的有机美食。钓鱼玩耍,去果园亲自采摘新鲜的水果,上山挖苦笋,体验当地人的生活。

 

  雨后一片绿意的千佛崖 ▲ 图据网络 


千佛崖,即靠青衣江左岸的石壁上,排列着200多窟石刻造像共2400余尊,故称“千佛崖”。佛像多为唐宋时期所刻,前后历时数百年,有着深厚的历史文化积淀。

 


除了能够观赏到很多历史遗留下来的各种石像之外,从千佛崖下流过的青衣江也有值得游玩之处,河水清清,与千佛崖相映成趣。

 

  日出中被镀上金色的千佛崖 ▲ 图据网络 






05

// 水上威尼斯科玛小镇



位于成都近郊金堂的科玛小镇,是一个以耍水为主题的欧式风情度假小镇,人称成都版“水上威尼斯”,不能去威尼斯耍水纳凉,那就去玩玩成都版的也不错嘛。


  走进科玛小镇 ▲ 图据网络 


小镇沿河而建,很有威尼斯味道,河边的建筑风格大多是典型的法国风格。这里还可以租骑游车。初到科玛小镇,仿佛置身于法国某一个街区。慢步走进金堂淮口科玛小镇,整个小镇全部迷透着欧洲风情,最明显的是建筑和雕塑,无不展现出欧洲的魅力。


步行桥直通入科玛小镇 ▲ 图据网络 


  科玛小镇 ▲ 图据网络 


走在小镇那铺着石子的街道,古老而安静。走过这个很有感觉的大桥,就到了淮口,就是这个小镇所在的地方。两旁的房屋设计十分独特,有的山形角楼,雕刻工艺独特,有些用木材搭建的多面屋顶、凸肚窗、拱道和桶匠木糙,有着特别的味道。

 

   科玛小镇建筑一隅 ▲ 图据网络





 



冰冰凉美食消暑气  

   


         

桑拿一般的三伏天,是不是没有胃口吃东西?好在现在降暑散热的小吃真是不少。一边郊游一边冷食散热,两全其美。


 




01

//冰粉颜值养眼



在炎炎夏日来上一碗冰粉是最惬意不过的事了,冰粉冰凉香甜,嫩滑爽口,外观透明,生津解暑,清凉降火,味美价廉。


 四川冰粉图鉴 ▲ 图据网络

 


最传统纯正的是红糖味的冰粉,在冰镇好的冰粉上淋上一勺熬制好的红糖水,再按照个人口味加上各种花生碎、椰果、红豆、蓝莓、糍粑等等,搅拌一下,不仅粉粉嫩嫩,煞是好看,吃进嘴里,冰凉香甜可口。没有冰粉的夏季是不完整的,这就是夏日最简单的幸福。

 

 刚做好的诱人冰粉 ▲ 图据网络






02

// 凉粉 夏日的灵魂


 

凉粉是成都人夏日必吃的一道小吃,口感凉爽顺滑,味道麻辣开胃。凉粉大概有13种以上的调料,吃凉粉就是吃味道,吃它里头的这个调料。

 


很多人都听说过的“伤心凉粉”就是夏日美食一绝。过去,勤俭聪慧的客家人因此将豌豆制成可供果腹的凉粉。在“湖广填四川”的移民浪潮下,客家人举家或举族千里迢迢地迁徙到四川来。途中有人病死,有人丢失,苦不堪言。等他们历尽艰辛地安顿下来,手中捧着惯吃的凉粉而一口一口地吃着时,忆起跋涉之苦、想起病逝离散的亲人,便不由得悲从中来,泪滴满襟,手里的碗,因此而变得沉甸甸的,吃进嘴里的凉粉,也混合了泪的苦涩,所以,叫它做“伤心凉粉”。

 


 制作好的凉粉 ▲ 图据网络






03

// 凉糕  软糯香甜



同样是一道传统特色小吃,凉糕与普通大米制作出来的糕点截然不同,它是由有机大米、天然井水、天然红糖制作出来的。刚从冰箱里端出冰镇过的凉糕,吃起来可谓是夏日不可或缺的解暑良药。


刚做好的凉糕 ▲ 图据网络


除了味道美、香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热祛湿、健脾止泻的功效。

 

 




04

//冰豆花   味蕾爽翻


 

从浸泡、打浆,到滤渣、煮滚,细腻的火候熬煮精磨的豆浆。等降温至适当温度再冲入凝固剂静置,经过一番历练始唤,一份份绵而不老、嫩而不溏的豆花就完成了。


夏天的时候,来一份加冰豆花,整个人都瞬间幸福。

 

加料的冰豆花▲ 图据网络






05

// 冷锅串串  夏季绝配


 

在夏日的傍晚,当然少不了四川人的最爱——冷锅串串。冷锅串串除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方,熬制的香料中直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用。其味道别具一格,奇香四溢,让人越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点,又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采。


找一家街边小店,和朋友家人点一锅冷锅串串,选自己喜爱的食材,一串又一串,再喝点冰镇啤酒,摆摆龙门阵,也是一种别样的舒心。

 

 味道十足的串串 ▲ 图据网络





(本推文图片均来源于网络)



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川味中国
创立于2008年,秉承“让川味名扬世界”的经营理念,致力川味产业融合发展。多年来,在以“大川味”为核心的1点2线5位一体的战略布局下,纵横互动发展。正逐步形成由文化传媒、文旅商业、商贸营销、数智云商、基地产品“五位一体”的川味产业集群。
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