人间至味在美酒，世界上只有一种物质兼具水与火的两种特点，是水的形态火的内心，它具有晶莹剔透的水的清澈，水的柔美，水的丝滑，它又具有火的热烈火的激情和火的狂放，这就是中华佳酿，集天地之精华，汇文明之典范。酒是一种文化，酒是一种精神，它是一种中国人的生存方式，有酒必有诗，有酒必有情。
今天，不论是中国日常餐桌上，还是在商务的宴席上，我们少不了白酒，它以文化人，以情动人，沐春风而思飞扬，临秋云而思浩荡。“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”。中国多少年来把这样的饮酒风俗渗透到了我们的传统艺术和文化之中。
中国四川是名酒之乡，具有悠久的酿酒历史，四川特有的地理位置和民俗风情更是将酒文化发扬光大，在漫长的酒类产品生产经营过程中，积淀了内涵丰富、个性突出的酒文化元素。川派浓香型白酒以"窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长"受到很多消费者的喜爱。
而作为川酒翘楚的四川宜宾位于四川南部，地处川滇黔三省结合部，是长江、金沙江、岷江的汇合口，被誉为“万里长江第一城”。这里湿润的南亚热带季风气候，优质的农业配套资源，延续两千多年的酿酒文明的历史传承，造就了“宜宾——中国酒都”。
明末清初，一代烤酒名师陈三创立的《陈氏秘方》成就了今天声名显赫，享誉国内外的“五粮液”；国家级调酒师、建州酒业创始人陈建州先生则继承陈氏家族先辈遗志，多年潜心研究《陈氏秘方》，守法古方、传承经典。
川味中国，致力川味产业融合发展，“十年磨一剑、一品传天下”，2020年8月，与宜宾建州酒业共同组建成立“四川川氿醇酒业股份有限公司”，顺势而起，推出“川味中国 · 川氿醇”100%纯粮固态发酵酿造，馥郁浓香经典白酒。
8月18日晚，在川氿醇华彩登场的当天，川味中国的团队邀请了部分知名人士，举办了“川味中国 · 川氿醇”馥郁浓香经典白酒的品鉴会。在川氿醇馥郁浓香经典白酒品酒会现场，宾客云集，觥筹交错，气氛非常热闹。
川味中国董事长张勤涛首先热烈欢迎众宾客欢聚一堂，共庆“川味中国 · 川氿醇”馥郁浓香经典白酒于8月18日正式上线，并隆重推出川氿醇的调制核心人物，国家级调酒师、品酒师、中国白酒工艺大师陈建州先生，为川氿醇正式上线助阵喝彩。张勤涛向在场的宾客介绍了“川味中国 · 川氿醇”馥郁浓香经典白酒的由来，开创生产这样一种100%纯粮固态发酵酿造的馥郁浓香经典白酒，旨在将中国川酒的经典酒文化传承发扬光大，让越来越多的人领略品尝到川酒的魅力，并感谢川味中国团队的共同努力，让今天的“川味中国 · 川氿醇”馥郁浓香经典白酒正式成为一件完整的产品。最后，大家在热烈喜庆的气氛中举杯，共同庆祝“川味中国 · 川氿醇”成功上线！
品酒会现场，陈建州先生还专门向各位宾客介绍川氿醇白酒五谷酿造的制作工艺及产品特点，让来场宾客对川氿醇极尽熟悉了解。
酒会的主角“川味中国 · 川氿醇”馥郁芬芳的气味充斥全场，宾客手握佳酿细细品尝，围在一起交流品鉴心得，现场气氛热闹非凡。品酒会现场的宾客都一致称赞川氿醇的味道很符合他们对酒的选择喜好，对川酒有所研究的宾客纷纷称赞“好酒！”大家都有特别棒的感受。
包装具设计感：高端酒，川味浓烈的红底搭配丰收黄的“川味中国”品牌字样的外包装造型完美，堪称浓香型的典范，瓶身设计线条流畅，将四川酒文化充分体现其上，极具设计感。
闻香：打开酒瓶，一股窖香扑鼻而来，香气中带着点甜，并且甜而不腻，不同于低端浓香的那种妖艳，柔软不刺激，香气硬朗感足，苦味短，回甘悠长，绵甜净爽，味道非常协调，感官愉悦，香气萦绕不断。踏进整个川味中国的品酒会现场，众宾客无不沉浸在川氿醇的舒适甘甜香味之中。
观色：颜色透亮，挂杯霸气，像瀑布一样挂在杯面，酒体颜色凌冽清澈透亮。将酒倒入杯中，酒花均匀细腻，并且持续时间也较长。晃动酒杯，挂杯也很明显，呈珍珠链状。
尝味：酒体浓香扑鼻，醇和干爽，口感醇厚，入口唇齿留香，味道甘甜干净，回味悠长，有自身独有的霸道香气。有嘉宾强调，品尝完后细细地用舌尖去感受整个口腔的芳香，极其舒适的浓香充斥着整个口腔，而喉部也不显辣感，充分体现了浓香好酒川氿醇入口柔顺、净爽的特色。
有对酒只是浅尝辄止的小白，评价川味中国·川氿醇馥郁浓香经典白酒，“平常喝的白酒，感觉辣喉，但是这款酒却是越喝越顺畅，很柔顺。酒过三巡，身体舒适，不‘打脑壳’。”
本文图片均为川味中国影视部 王建林 摄
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