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智慧食品安全物联网溯源管理平台被拟评选为2022年合肥市工业互联网创新应用示范项目

智慧食品安全物联网溯源管理平台被拟评选为2022年合肥市工业互联网创新应用示范项目 瑞佰创物联科技
2022-10-21
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导读:17日,我司有幸被拟评选为2022年合肥市工业互联网创新应用示范项目!

17日,瑞佰创物联科技的智慧食品安全物联网溯源管理平台项目,有幸被拟评选为2022年合肥市工业互联网创新应用示范项目!

那么关于我司的智慧食品安全物联网溯源管理平台,在食品安全方面,它存在的价值又是怎样体现呢?

古人言,衣食足而知荣辱,仓廪实而知礼节。食品安全问题影响着国家的进步和发展,越来越多的消费者在购买食品时会更加关注食品来源等信息。如何让消费者买到安全放心的食品变得越来越重要。随着物联网时代的到来,食品溯源也进入了快速发展的时代。通过物联网技术可以对食品进行追溯,让消费者对自己购买的食品有更多的了解,吃得放心。

瑞佰创物联科技研发的智慧食品安全物联网溯源管理平台,能够对食品加工进行全生命周期管理。以肉食品为例,通过日常的收购、计划、屠宰、分割、品控、销售、物流、追溯、财务等同一个系统平台上操作。为商品赋予一物一码的唯一身份,不可仿造和复制,让消费者放心消费,提高对品牌的信赖度,维护品牌形象。

通过建设的信息化平台进行牧场管理,可以做到细化养殖中的每一步,以耳标为媒介,通过读取身份证可以实现对每个畜只进行精准化管理。就比如屠宰溯源阶段,称重信息管理中的酮体称重和出排酸库管理,这一阶段性的细节都可以做到精细管理,保证追溯的完整性,从养殖到屠宰,再到流通和物流,都可以做到有所追溯和信任。借此,可以很好地缓解食品安全的燃眉之急。



通过RFID技术、物联网技术、大数据技术、数据库存储技术等先进科学技术的综合应用,实现肉制品养殖、屠宰加工、物流运输、产品销售等环节相关信息的采集和存储,构建食品安全供应链追溯体系,提高食品生产和供应的安全性,保障人民群众的消费需求。另一方面,食品安全溯源研究有利于探索和创新食品监测方法和管理模式,丰富我国食品安全质量溯源理论。

目前,我司的猪牛羊管理系统的应用,也在多地具有解决方案落地案例。在新疆、黑龙江、内蒙古、安徽等多地实施并成功验收。也成功地打通从生产、屠宰、销售各环节一体化建立一套智慧食品安全物联网溯源管理平台。我们通过不断积累实践的经验,还在已经完成的项目基础上进行改善和创新。我们不忘初心,积极响应国家政策,助力现代化农村的建设。未来,我们也将坚持创新和深耕行业,踏实地走好未来的每一步。


瑞佰创集团是一家为畜牧业提供信息化、智能化、数字化解决方案和服务的综合服务机构,集畜牧行业各种软硬件研发、生产、销售、咨询、服务为一体的智慧农业物联网公司,并于2020年被认定国家高新技术企业。集团积极响应国家乡村振兴政策,帮助畜牧业做数智化的升级改造,达到精细化和规范化管理,从而实现降本增效;辅助相关政府单位,助力食品安全监管和溯源管理。

瑞佰创集团于2009年成立,经过10余年的创新发展,成为了引领智慧畜牧业综合服务机构的标杆之一。2018年1月,瑞佰创集团成立一安徽瑞佰创物联科技有限公司,并于2019年投入资金1000万,集团在安徽六安建立专业的动物标识和智能设备现代化生产基地,专注于研发生产畜牧物联网相关硬件产品。集团在北京、安徽、内蒙等地拥有多家全资、控股子公司、参股公司,旗下公司品牌包含瑞佰创、大爱农牧、畜动力等。


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