美发行业的发展离不开对企业明确的定位与先进的管理思想，美博会记者就当今美发行业发展中所遇到的问题以及在经营管理中应该注重的方式对八佰伴培训导师张鹏Penny进行了采访。他是如何在行业中脱颖而出，如何在管理中独树一帜，如何在技术中尽善尽美。让我们来听他的秘诀。
美博会:八佰伴的定位是怎么样的呢？有什么特点？
Penny :我们的定位是中等偏上的档次，在广州有15家店。我们有5位女性发型师，而助理则以女生为多，因为女性助理更加亲和，更加容易与客户沟通、找到共同话题。
美博会：您认为目前美发行业最需要克服的问题是什么呢？
Penny:技术与服务！因为现在的消费者越来越成熟。以后网络的营销越来越厉害，现在已将出现了一个平台，就是发型师可以将自己的作品或是简历放在平台上，顾客可以根据自己的喜好选择发型师进行预约，以后的发廊就不需要门面了。所以说以后的竞争还是在技术与服务上。
美博会：您是怎么在员工教育方面有什么特点？
Penny:我们发型师每个月的第一个星期的星期一都会进行技术交流，这是店与店或者是店内之间的学习。我们会结合当下的潮流，在交流会上进行探讨学习来提高大家的技术。
“2015中国发型师节”即将于9月4日-6日在广州南丰国际会展中心隆重举办！敬请关注！（文/陈莹）
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