摘要
在品牌角度，不含防腐剂，是出于强调产品有机、低敏、无刺激的优势。在消费者角度，不含防腐剂，是他们认知中更有安全保障的化妆品。
国内越来越多品牌发现“无防腐”化妆品的商机，希望分一杯羹，那么你知道“无防腐”化妆品是怎么实现的吗？
不知道成分控们有没有发现这样一个现象，现代人越来越多崇尚天然，绿色，有机的食物，而这种崇尚也在化妆品中愈演愈烈。护肤品宣称无防腐剂无添加,或是护肤品成分表中不含传统意义上的防腐剂的产品越来越多了。
在品牌角度，不含防腐剂，是出于强调产品有机、低敏、无刺激的优势。在消费者角度，不含防腐剂，是他们认知中更有安全保障的化妆品。
此外我们还发现，相对而言，无防腐无添加这种产品中,国内护肤品品牌会更多，反倒是跨国化妆品公司产品使用无防腐的产品比较少。
需求决定供给，国内越来越多品牌发现“无防腐”化妆品的商机，希望分一杯羹，那么你知道“无防腐”化妆品是怎么实现的吗？
大部分化妆品由于含有水分，营养成分，且其水的活度及pH值范围都适合微生物的生长，所以必须添加防腐剂来抑制微生物的生长。否则容易滋生微生物使产品长菌，长霉，变质，危害皮肤健康。
但是对于“无水”化妆品，可以不添加防腐剂。
德之馨（上海）有限公司化妆品部高级技术专员姜义华明确表示，化妆品在实际操作上可以做到不添加防腐剂。例如染发产品、高醇含量的配方等产品。除此之外，一些纯油、干燥的粉末、强酸强碱的产品也可以不添加防腐剂。
如果产品要达到完全不添加防腐剂，需要满足以下的条件：
（1）生产环境的完全无菌控制
姜义华表示，不添加防腐剂的产品一定要在无菌的高标准生产环境中进行生产,一般而言必须符合GMP标准。
一般产品在生产过程中会因为原料保存、设备、生产、灌装等环节出现污染。这种微生物污染被称为一次污染也叫一级污染，只要严格控制生产环境，可以满足部分产品在不添加防腐剂的情况下达到无菌标准。
（2）一次性包装
通常厂家在产品中添加防腐剂，最主要的作用是为了防止消费者使用过程中产生二次污染。而这种污染是不可预料且不可控的。
例如一瓶10克的晚霜肯定会在消费者的重复使用过程中受到微生物的污染。但是对于一些便携装、小剂量以及一次性产品等控制在短期内使用完的产品，可以使用如安瓶等一次性包装。但是前提是产品在生产环节并没有受到一次污染。
首先我们要来明确一个概念，产品中不含防腐剂并不代表产品不具备防腐作用。
在欧盟化妆品指令附件中，《化妆品可含有的防腐剂清单》列出了允许使用的防腐剂。在这份清单的序言中提到：
化妆品配方中所用的其他物质可能也有抗菌作用，因此有助于产品保质，例如多种精油和某些醇，这些物质没有包括在本附件中。
中国化妆品安全技术规范里，也规定了允许使用的防腐剂列表，但其他一些并没有列入该列表的成分也同样拥有抗菌防腐作用。因此，产品可以通过添加具有防腐活性的物质，而宣称不含防腐剂。而这，也是现在绝大部分宣称无防腐剂添加的产品所使用的技术。
正如前文所言，具有抗菌防腐作用的“非防腐剂”可以替代传统防腐剂应用到化妆品中，所以近十多年来，防腐剂的替代体系一直被研究。近年也有不少研究成果被应用到实际生产中。
例如“多元醇防腐系统”。多元醇防腐系统的作用机理是利用多元醇与细菌的细胞膜发生作用，导致细胞膜排列紊乱或破损，使细菌受伤失去其生理功能，如果能够搭配上有机酸成分，就可以更有效的达到抑菌的目的。
目前应用的防腐替代成分种类繁多，如：辛酰羟肟酸、1,2-己二醇、1,2-戊二醇、对羟基苯乙酮、辛甘醇、甘油辛酸酯 和十一碳烯酸甘油酯、山梨坦辛酸酯、乙基己基甘油、牡丹根提取物等。
然而，虽然防腐替代成分被认为相比于防腐剂更温和，但这些防腐替代体系也被认为在一定程度上，防腐能力会相对较弱。
更重要的一点是，这些防腐替代成分由于应用在护肤品中的历史还比较短，还不能确定对皮肤的潜在危害。
小编有话说：
总体而言，在化妆品目前的技术条件下，零防腐化妆品的生产技术并不存在太大难题，基本可以实现批量生产；而在成本方面，相对而言，利用防腐替代技术的产品会比使用传统防腐剂的产品高一点。但是也不会对品牌造成困扰。
所以一定程度上，品牌做零防腐化妆品，并不会受到生产方面太大的干扰。而要不要做零防腐化妆品，主要还是看品牌的定位和发展方向。
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