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供应链大会|东方美谷执行院长马来记：微生态新发展及应用前景

SCBE华南国际美博会

2019-08-09

导读：9月4-6日，2019第七届绿色供应链大会将在广州琶洲会展中心8.1馆举行。

9月4-6日，2019第七届绿色供应链大会将在广州琶洲会展中心8.1馆举行，本次大会由中国国际美博会（简称CIBE）主办，品域美创赞助,广东省化妆品科学技术研究会、美业颜究院-原料达摩院、中国商务广告协会数字营销委员会（简称CAAC）协办，根号C新媒体战略支持。

大会主题为“驱动新增长极”，分设“包装设计”、“市场及科研趋势”、“原料配方”三大专场。其中广州雅纯化妆品制造有限公司、世界中医药学会中药养颜产业分会作为本次大会分论坛的支持单位。同期还将举办中国化妆品供应商TOP100颁奖盛典、大咖面对面、CEO闭门论坛等众多亮点活动。

组委会特别邀请了多位行业嘉宾共同探讨，前上海家化科研部基础研究总监，东方美谷产业研究院执行院长马来记博士将带来微生态化妆品方面的分享，以下为演讲主题采访记录：

(Q为记者采访提问，A为嘉宾回答）

Q:如何定义皮肤微生态？

A：“皮肤微生态”通俗来讲，是指人肉眼无法看到的、皮肤上的微生态系统，包含微生物、宿主和外界环境，三者相互作用构成了稳定的系统。每个人皮肤上的微生物数量大概有一百万亿个，对人体表面的皮脂、脱落细胞进行代谢，其代谢物形成皮脂膜，具有抗抑菌作用等，为皮肤形成一个天然免疫屏障，同时具有保湿、抗衰老的作用。

皮肤上的微生态，微生物菌群之间相互依存、互相抑制，共同达到一个平衡状态，如果平衡状态被破坏，皮肤将出现这样或那样的问题，如最常见的有：头皮屑、湿疹、痘痘等。

影响皮肤微生态的外源性因素有很多，如身体部位和外界环境的温度、湿度、空气质量、化妆品的使用等等。由于皮肤频繁与化妆品接触，化妆品是影响皮肤微生态的重要因素之一，化妆品成分可能直接或间接影响皮肤微生态。

Q：目前“微生态/益生菌”在护肤护发领域的研究进展到什么程度了？

A：现阶段，微生态已经渐渐地渗入化妆品领域，广大消费者还不太熟悉。

人们所熟悉的是益生菌在化妆品中的应用。

“益生菌”一词最早出现于90年代，当时苏联掌握了前端的发酵技术，发现酸奶中使用的菌落能促进人体消化吸收，所以将它起名为“益生菌”。

在化妆品领域，各大品牌开始致力于“益生菌”研究。市场上响当当的三匹大黑马：兰蔻小黑瓶和雅诗兰黛小棕瓶的主打成分二裂酵母（双歧杆菌）发酵产物溶胞物以及SKⅡ神仙水经典成分PiteraTM半乳糖酵母样菌发酵产物滤液，都是将益生菌作为配方原料，在“解决皮肤衰老”这一领域拔得头筹。

目前国际上发现的益生菌种类并不多，来源于肠道菌，关于“肠道菌和人体皮肤益生菌的能否等同、皮肤上的益生菌是什么”这些问题都是下一步的探讨方向。

Q:这个理念具体应用到化妆产品中时，要考虑哪些问题？

A：其实，“微生态”化妆品对皮肤微生态是一把双刃剑。

好处：帮助皮肤失衡的微生态恢复平衡；

坏处：化妆品中添加“防腐剂”，会抑制或杀灭皮肤的正常菌群，导致微生态失衡。

Q:目前“微生态/益生菌”在化妆品产品开发上主要应用在哪些领域（实现哪些功能）？

A：首先：现阶段“微生态”化妆品在功能性化妆品有着比较好的应用前景，用于临床辅助治疗，因为效果显著、安全性高、功效明确、易于临床验证等特点，容易被广大消费者认可。

第二个是实现抗衰老的功效，微生物自身含有抗菌肽、以及一些细胞因子等，刺激皮肤细胞分化，增强免疫力等，达到抗衰老效果。

Q:您觉得在国内推广“微生态/益生菌”化妆品的现状和前景如何？

A： “微生态”化妆品是一个趋势，未来它将与其他护肤品互补，共同促进化妆品行业的进步。

国内现阶段，对益生菌研究和应用，已经从化学提取技术上升到生物工程技术，发酵技术应用越来越广，面膜、部分护肤品里的物质、原料，都是通过微生物发酵技术完成的。接下来如何界定“微生态”化妆品对皮肤微生态好处和坏处，判断标准是什么将是关键。

除了皮肤微生态，本次大会还将围绕美妆电商消费洞察、数字化/圈层营销、短视频直播新机遇、情感创新包装、大规模定制、以及洁净标签等前沿议题，邀请中国女性时尚第一MCN机构快美创始人陆昊、网络问答第一社区知乎华南总经理唐蓉、数字营销传媒集团CCE创始人赵聪翀、全球领先质量和安全监测公司天祥集团相关负责人等重磅嘉宾主讲。

更多精彩内容，一起相约9月4-6号的第七届绿色供应链大会。