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台风要来了,天气可算是凉爽了些。
周末上了趟南山,对温差没有先觉,站在海拔1700多米的牧场上瑟瑟发抖。但,目之所及是大片大片养眼的青葱色,偶有点缀其间的奶牛,心情平和惬意。
想起问苗轲为何迷恋登雪山时,他说的那句话,去挑战身体和心灵的极限,当真正置身白色鸦片中,“身体在地狱,眼睛在天堂。”
今天,来认识这位登山者,也是连续创业者:创立了新潮酒柜、新潮酒窖、葡萄集三家企业的苗轲。

如果创业是攀珠峰,苗轲说,他现在最多只算抵达了大本营。
熟悉他的人,会知道,这定是过于谦逊了。1983年出生的苗轲,28岁登上海拔8844米的珠穆朗玛山峰。30岁上中欧创业营,获得第二期冠军。而他十年前创立的新潮酒柜和之后的新潮酒窖,去年营收均过亿,已是行业翘楚。
“以前见客人都不说自己是老板,害怕别人以为我们是皮包公司,因为那时确实太稚嫩了。”我们在位于深圳香山里、苗轲的一个红酒会所见面。他谈起从前的经历,仿佛在谈论一段久远的历史。“新潮做得风生水起时,我才二十五岁,谁会相信你?”
2000年9月,17岁的苗轲离开了家乡河南,在深圳的一家广告公司做营销。那一年,苗轲清楚地记得,已经可以拿到6600的工资,“做到第一名我就不干了,开始创业”。2002年,他与朋友捣腾起车载冰箱的生意,慢慢一台一台做起来。后来,有客户提出“想放葡萄酒”,苗轲开始找工厂研制生产葡萄酒柜,算是中国酒柜行业的开创者。2005年,国内葡萄酒文化兴起,新潮酒柜公司正式成立,从以国外出口为主,转而逐步开拓国内市场。
无独有偶,另一间企业新潮酒窖的成立最早也源于客户需求。“因为有客人要求我们做酒窖,我当时想,应该把它单独做一家公司。”苗轲回忆说,2008年,他去工商局注册时,对方以中国没有这个行业而拒绝。最后,他连夜赶了一份关于酒窖行业的报告,总算通过。如今,新潮酒窖已定制了一千多个酒窖,服务过的客人包括姚明、王石、周立波、宋祖英、葛优、黄晓明等。十年下来,新潮酒柜也发展了八万个人用户,5000酒商用户,业绩每年以超过50%的增速发展。

热爱登山的苗轲,在攀峰路上亦越走越远:从最初海拔一百余米的小山头,到深圳近千米的最高峰梧桐山,再到五千米的入门级雪山,六千米、八千米,最终于2011年5月问鼎世界之巅。他说,爬山时,身体在地狱,但眼睛在天堂。当置身一尘不染的银色世界,心灵仿佛也蒙受洗礼。慢慢,雪山成了他戒不掉的“白色鸦片”。
正如登山需时时观测天象,未雨绸缪,苗轲创业也懂得居安思危的道理。“传统酒柜是卖一台少一台(用户),我们怎么能卖一台多一个用户呢?”已是行业领跑者的新潮,如何不被来势汹汹的互联网浪潮颠覆?苗轲的应对是,在产品和商业模式上创新,自己革自己的命。
2012年,新潮投入到智能酒柜的研发中。与传统酒柜不同,新潮智能酒柜搭载了平板操作系统和智能芯片,可远程调控湿度、光线等指标。另外,用户储酒前扫描酒标,酒柜根据后台数据能分析其饮酒习惯和偏好,并个性化提醒用户购买红酒补位。为了整合“储酒设备+移动APP+社区化葡萄酒电商”生态,同年,苗轲在深圳科技园创立了葡萄集——以葡萄酒社区为主的互联网公司。

如今,3.0版本的新潮智能酒柜已经出厂,葡萄集则定期举办品酒会等线下活动,其基于移动终端的APP正在进一步打磨中。苗轲希望将葡萄集打造成一个酒类“去哪儿”平台,通过连接酒商和消费者,砍去葡萄酒销售中的大部分渠道成本。未来,用户从与葡萄集APP打通的智能酒柜上,就可以直接搜寻并选购各地美酒。
抵达海拔5200米的大本营,对珠峰攀登者来说,不过是刚刚启程。前路凶险无从预料。然而,对苗轲而言,无论登山还是事业都没有终点。他一直在探索中前进,将这种超越自我的精神融入公司文化中。因为,唯有不断向上,才能距离顶峰最近。
因为,“山在那儿”。
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