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6个月不换筷子,可能引来1级致癌物

6个月不换筷子,可能引来1级致癌物 海王优品
2016-05-06
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导读:您家的筷子该换了为什么?您家的筷子多久没换了?当我问出这个问题的时候,你就应该仔细想想了。在中国,一双筷子用
您家的筷子该换了
为什么?
您家的筷子多久没换了?

当我问出这个问题的时候,你就应该仔细想想了。



在中国,一双筷子用几年是很常见的事情。我们通过显微镜观察过,使用时间越长的筷子,细菌数量越多。一双筷子如果使用时间超过3年,其细菌数会高达10万个左右。


那么,您家的筷子用了几年了?


理论情况下,竹制、木制筷子3-6个月更换一次,使用期限超过6个月以上的筷子,可能滋生黄曲霉素。


黄曲霉素是啥?世界卫生组织将其定义为1类致癌物质。

黄曲霉素进入人体后,在肝脏中留存最多,是其他器官组织的5-15倍。因此,黄曲霉素对人体肝脏的损害也最大,从而存在引发肝癌的风险。



古话有说:病从口入。筷子作为和我们口腔接触最为频繁的东西,如果出现以下三种情况出现,您家筷子必须赶紧换!


--有刮痕、磨损--


不论是木筷还是竹筷,为了延长筷子的使用寿命。生产者都会选择在筷子表面刷一层食用漆。以便让筷子不易附着细菌。

当筷子使用时间过长,表面的食用生漆就会脱落。深深浅浅的伤痕容易使微生物残留、滋生。因此,磨损的筷子要及时更换掉。



--变色、霉变--

筷子使用时间过长以后,颜色会变深。无论怎么洗都不能改善。这是因为细菌长期堆积导致颜色变化。

因此,在使用筷子前要看一看筷子是否有斑点、霉斑。已经变色和出现霉斑的筷子,很可能滋生“黄曲霉素”,因此要赶紧换掉。

--筷子有异味--

筷子出现弯曲、变形,看上去很潮湿或闻起来有明显酸味。都是受了污染,不能继续使用。



那么,怎样的筷子才是健康安心的筷子呢?


1.竹筷和不锈钢筷子更加卫生
2.最好选择原色筷子,选择不上色、不彩绘的筷子
3.涂生漆的筷子比“裸色”筷子好,防水又卫生

4.新买的筷子要先用自来水清洗干净、再用洗洁精清洗,最后放到锅里,用沸水煮半小时



看完了,回家赶紧检查一下您家的筷子吧。

要想身体健康,就得从这些生活小细节出发,从生活习惯出发。

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