头晕、厌食、浑身无力……天气一热人就难受？常吃它帮你补回元气！

说起钾元素，很多人可能都不太熟悉，毕竟比起维生素C、维生素E以及铁等元素，它的作用还没有那么广为人知。但如果提到中暑，相信大家都不会陌生。

临床医学证明，中暑的人具有血钾降低的表现。可见在夏季，适当补充钾元素，维持体内正常的钾含量，对于预防中暑、保持健康来说还是很重要的。

正常人体内含钾总量约为150克，数量虽不多，但作用却是至关重要。钾主要协助维持人体酸碱平衡，保证神经、肌肉，尤其是心肌的正常运作。

当人体缺钾时，人会感到全身无力、头晕眼花、心跳减弱等等症状，情况严重时甚至会导致麻痹死亡。

如果人长期处于低钾状态中，肠胃蠕动将会减缓，厌食情况明显，恶心、呕吐、腹胀等不适随之而来。

相比其他季节，夏季人体更容易缺钾，这主要是因为：

通过口服药物或是注射针剂等也可以补钾，但相对来说最安全有效的方法还是多吃高钾食物。

菌类，以及紫菜、海带等海藻类食物中都含有较多的钾元素，因此在炎热的夏季，大家可以适当多吃点紫菜汤、拌海带丝、炒蘑菇、海带冬瓜汤等等。

在蔬菜中，菠菜、苋菜、大葱、山药、青蒜等的含钾量也很高。

在粮食作物中，荞麦面、玉米面、红薯的含钾量相对比较多。

水果中以香蕉、西瓜最为丰富，葡萄、柑橘、柚子、草莓等的含钾量也还不错。

此外，茶叶中普遍含有丰富的钾元素。所以喝茶对补钾也有好处，大家在夏季可以适当多喝一些茶水，既补钾又补水，一举两得。