
为了有效消除疫情防控期间单位食堂餐饮安全隐患,减少病毒交差感染的可能性,根据疫情防控工作需要,中电四公司疫情防控领导小组对员工餐厅(中电信息大厦)的疫情防控措施做出明确的部署。
中电信息大厦员工餐厅
2月18日,中电信息大厦员工餐厅开展例行复工检查,重点检查了复工人员晨检体温情况、厨房消毒情况以及食品加工操作规范,检查结果符合复工和卫生要求。
疫情期间食堂严禁对外开放,防止人员聚集感染,保障就餐人员健康。实施食堂盒饭制、分楼层送餐制,避免员工集体用餐,发生交叉感染,同时倡导员工自带餐具,分散就餐。
下面,小编附上公共场所餐饮行为十条建议,要熟读牢记哦。
新型冠状病毒疫情期间公共场所餐饮行为十条建议
一、在公共餐饮场所饮食时,人与人之间距离保持一米左右。同排的隔位相坐,对面的错位相坐,避免面对面饮食;
二、饮食前后均建议佩戴医用外科口罩或其他口罩。坐下饮食的最后一刻才脱口罩,饮食完成后立即佩戴口罩;
三、咳嗽、打喷嚏、流鼻涕时,要用纸巾、手帕遮挡并洗手。口鼻分泌物用纸巾包好,弃置于封闭式垃圾箱内;
四、坚持在用饮食前后、咳嗽或打喷嚏后,按照“六步法”严格洗手。洗手间、洗手池配备足够的洗手液,保证水龙头等供水设施正常工作;
五、在公共餐饮场所,建议使用肢体语言交流,避免在饮食见面时说话。建议用“面带微笑的点头示意”代替见面时用“您好”等话语打招呼;用挥挥手代替握手;用伸出食指和中指呈“V”字形手势代替“再见”,同时寓意将战胜疫情;
六、采用分时进餐,延长就餐时间,避免扎堆就餐;倡导分餐进食,自觉使用公筷、公匙、公勺;
七、避免进食未熟透的动物产品,慎重选用生冷海产品等高风险食品,拒绝食用野生动物;
八、付款时建议减少现金支付,可使用手机、消费卡等支付方式;
九、餐饮场所每日需要消毒,餐桌椅使用后需要消毒,餐具用品严格按规定消毒。对食品生产原料、设备、场所严格按照规定,加强清洗和消毒处理;
十、在国家或地方政府明确规定监测体温的地区,每位饮食者需要积极配合,在公共餐饮场所进行体温检测。体温不正常者进行隔离。
有序复工、科学防疫,
坚决打赢疫情防控阻击战!
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