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老乡鸡刷屏背后,是好营销更是好服务

老乡鸡刷屏背后,是好营销更是好服务 北京意锐新创
2020-03-30
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受疫情影响最为严重的餐饮行业,大部分都在经历至暗时刻,而有个品牌,画风新奇,乐观积极,频上热搜,愣是给“悲观”的餐饮行业带来“快乐的曙光”。


近日,老乡鸡董事长束从轩继手撕员工“免薪”联名信后,又以一场土味发布会再度刷屏。


视频中,束从轩吐槽与玩梗一色,调侃与符号齐飞,把亚文化那一套玩得滴溜溜转。



不过,笑过之余,我们也不禁思考:老乡鸡大火真的只是因为其营销玩得溜吗?


当然不是,我想更在于老乡鸡在疫情下积极的态度和对员工负责、对消费者负责的经营理念。


安装进门洗手台,劝导每一位顾客饭前洗手;



后堂、大厅、洗手间等不同区域使用的抹布用三种颜色分得清清楚楚;


开放式透明厨房设计,每一步烹饪看得见;



采用德国进口的温特豪德洗碗机,清洁程度是普通洗碗机的6倍,每1个餐具经过5道洗涤工序;



每1张餐桌都是使用艺康消毒剂,全方位有效除菌>99.9%;


以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤……



一个细节、每一道工序、每一款工具,都凸显着束从轩和老乡鸡对消费者用餐环境负责的态度。真正印证了老乡鸡“成为每个人的家庭厨房”的使命。


其实,一直以来,老乡鸡都积极拥抱变化和创新,愿意用先进的技术和产品来提升到店服务体验和用户体验。


就拿支付环节来说,老乡鸡很早就选择了意锐的产品作为服务老乡鸡多年的扫码支付品牌,意锐见证着老乡鸡对门店的革新


(老乡鸡董事长使用意锐小白盒扫码付款)


当然,不止老乡鸡,使用意锐产品的很多餐饮企业在此次疫情中的反应也值得肯定。


肯德基在疫情期间坚持营业,推出五大防护措施,包括对员工的安全培训、对卫生进行“全面升级”,推出“无接触安心送”等等。



德克士为抗疫工作人员免费送餐,减收全国加盟餐厅50%的权利金与50%的广告金;加大自有外送平台的推广,与第三方外卖平台合作,上线企业团餐专送服务。



除了企业“自救”之外,面对服务业困难,政府、银行也纷纷出手相助。


这不,如今各地政府都在发放高额消费券,刺激线下消费,多个省市的领导干部甚至“带头下馆子”。


人民银行、财政部等五部门也印发通知,对受疫情影响严重的企业,到期还款困难的,可予以展期或续贷,同时,加强制造业、小微企业、民营企业等重点领域信贷支持。


疫情终究会过去,属于餐饮业的春天一定会到来。相信,在餐饮企业积极自救和政府的帮扶下,餐饮业一定会度过难关,迎来复苏。


而意锐也想对所有服务商说,无论你们是在至暗时刻还是高光时刻,意锐始终都是陪伴你们一起成长的伙伴和战友。


风雨同舟,荣辱与共!


【声明】内容源于网络
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