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考拉悠然守护校园食品安全,助力《省食安管理办法》落地

考拉悠然守护校园食品安全,助力《省食安管理办法》落地 考拉悠然科技
2019-12-04
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导读:部署灵活、前端兼容性好、升级简单、智慧型的明厨亮灶

122日,省委副书记、省长尹力主持召开省政府第37次常务会议,会议审议通过了《四川省中小学校食品安全管理办法》,明确学校履行食品安全主体责任,实行校长负责制,同时对食品安全管理人员职责、食品采购制作安全规范、食品安全监督管理和责任追究措施等进行了明确。



考拉用AI助力校园食品安全管理
随着政府对食安问题的大力投入,考拉悠然专门针对中小学校、餐饮企业、机关食堂等场所的食品安全问题研发了食品安全监控系统,它可针对厨房场景内人员衣着、鼠患及人员闯入等行为做智能识别及分析判断,从而更好更及时地发现和预警食品安全隐患,帮助管理人员更好地管理和维护食品安全环境。在《办法》中提到,幼儿园和义务教育学校要确保营养与卫生,要求学校食堂应当做到明厨亮灶,鼓励运用“互联网+”等方式,强化对学生餐饮原料来源、采购和食品加工制作全过程的监督管理。考拉悠然特别推出的食品安全监控一体机能满足政府对学校的食品加工制作全过程的安全检测的要求及标准,这也是考拉悠然基于食安痛点,深入行业匠心打造的一款产品,它部署灵活,前端兼容性好,升级简单,能够快速打造创新型、智慧型的明厨亮灶。

项目的落地应用
目前,产品已成功落地成都市某小学,山西太原市某中学等系列学校。成都市政府相关领导在莅临考拉悠然位于成都的项目现场时大力赞许了公司在帮助学校在食安问题领域取得的成绩,并表示要继续加大力度投入校园食安问题的智慧化管理。

   上图为考拉悠然智慧厨房—鼠患监测  

  上图为考拉悠然智慧厨房—陌生人闯入监测

  上图为考拉悠然智慧厨房—厨师帽佩戴监测

食品的安全问题一直都是国家政府重点关注的领域,产品的监管方式也随时代的发展日新月异,但不变的是政府对食安的重视及考拉悠然为解决食安问题做出的不懈努力与决心,考拉悠然还将继续深耕“智慧校园”领域,为更安全、更平安、更智慧的校园生活而奋斗。


【声明】内容源于网络
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考拉悠然科技
考拉悠然是业界领先的多模态大模型行业解决方案提供商,由欧洲科学院外籍院士、ACM/IEEE/OSA Fellow 申恒涛教授领衔20余位海内外名校博士创立,累计为国内外500+客户提供全球领先的AI产品和服务。
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考拉悠然科技 考拉悠然是业界领先的多模态大模型行业解决方案提供商,由欧洲科学院外籍院士、ACM/IEEE/OSA Fellow 申恒涛教授领衔20余位海内外名校博士创立,累计为国内外500+客户提供全球领先的AI产品和服务。
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