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2000-2022中国31省份食品贸易流量数据
一、数据介绍
本数据集通过重力模型整合食物供应、需求和运输数据，创建了长时间序列（2000-2022）的贸易流数据，覆盖植物基和动物基食物，是迄今最全面的中国食物贸易数据集
数据集的核心指标如下：
•时间范围：2000、2002、2005、2007、2010、2012、2015、2017、2020、2022年（共10个年份）。
空间范围：中国大陆31个省份（省、自治区、直辖市）。
食物类型：15种关键食物，分为两类：
•植物基食物：水稻、小麦、玉米、薯类、大豆、蔬菜、油料、糖料、水果。
•动物基食物：猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、牛奶、海鲜。
数据单位：贸易流量以“万吨”计。
数据量：每年一个Excel文件，每个文件包含15个表格（对应15种食物），表格以矩阵形式表示省际贸易流（行：流出省份，列：流入省份）。
二、数据信息：
数据获取
关注下方"树谷Online"公众号，后台回复关键字“20251205”，查看获取方式。
资源说明：
1、来源：网络收集
2、本资源从国内网站收集，资源的准确性自审.
3、本公众号只负责数据的搜集和整理工作，不能保证资料的精度和准确度以及时效性。
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