原标题：自制两毛钱一个的茶叶蛋，附茶叶蛋制作教程丨
起因：今天ZFB发了很多红包，其中有一个满五减三的花呗红包，薅羊毛谁不爱🤓🤓🤓，所以买了一斤半的鸡蛋。
鸡蛋洗净，冷水下锅，为了凑个整，又从冰箱里拿了俩，凑了15个。
茶叶，是去年朋友送的宝塔红茶，用的是收集的茶叶碎末，觉得不够，又放了一朵整的。
香料，主要是花椒（去年买了剩下的，因为今年买了新的，所以先用沉的，也不心疼）、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮（橘子皮，昨天吃剩下的）。最后又加了点王守义十三香。
然后加一点酱油，主要是上色，所以不推荐生抽，可以直接用黄豆酱油，或者一点点老抽就好。我用的是今年中秋节买月饼超市送的袋装酱油，哈哈哈，成本逼近于0。加一点糖，最好是红糖，让味道更柔和。
冷水下锅是让香料和鸡蛋一起均匀受热，小火慢煮防止鸡蛋煮破然后鸡蛋清飞出来。
煮到糖心状态的时候，大概开锅后两三分钟，这个时候蛋白凝固了，把鸡蛋挨个敲破，放回去继续煮个三五分钟。
然后在锅里放凉，为了让温度均匀散去，顺便再闷一下鸡蛋，就省去了煮很久浪费能源。
然后就可以拿出来了，冷却后可以找个容器放到冰箱里。
最后只算鸡蛋的话，3.1元，13个，大概是0.238元一个哦。
其实这次大概是五折买了鸡蛋，如果没有优惠的话，也才5毛一个，比外面买的可是便宜多了呢！
豆友评论
@八百萝莉过大江
哇多谢楼主，最近的消费券都浪费了，楼主帮我找到了好出路
5-3买鸡蛋最划算啦。今天买了22个鸡蛋用到10-2只花了8元。满意。
对，有时候实在不想浪费的时候，我都会看看有没有柴米油盐需要囤的，或者就是牛奶鸡蛋。今天ZFB居然给我了一个5-4，吃午饭的时候用掉了。
我觉得楼主买鸡蛋的思路非常好，我每天都能领到5-3，又不消费全浪费掉了。从今天开始领到就囤鸡蛋。
生抽不是用来上色的，上色还是老抽。其实也无所谓，因为如果加了红茶的话，红茶煮出来也可以给鸡蛋上色，差别不大的。
你们一定要试试苹果干啊！太好吃了！
第一次在麻辣烫里加牛奶！
我的135天几乎不重样一人食午饭
超治愈！喜欢盯着烤箱里食物慢慢变化
每日豆瓣