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不记得在哪里看到的一个说法,大致是说中国人骨子里就爱捣鼓那一亩三分地。几千年文明,农耕文化已然根深蒂固,百姓们对大地田野的爱,那是爱地极其深沉。
老家屋后
更有举例佐证的,虽然有点玩笑的意味。说以前,还只属于QQ的那个时代,大家都爱玩QQ农场,每天熬夜早起就为了能偷点菜。到现在,各大平台百花齐放,种树、水果、粮食作物的应有尽有。参与的人不在少数,无论什么年龄段,总有人乐此不疲。
我也一样,现在每天的常规操作就是去施肥,盼望着我那一袋大米早日成熟。网上种虚拟的蔬菜水果还不够,现实里,我也喜欢种点花花草草什么的。可现在毕竟住在城市里,尤其是一直租个小房间的情况,想实现这一点小愿望并不那么容易。
自从去年搬来新家,终于实现了在阳台种花种菜的愿望。阳台不算大,每天上午能晒到阳光,足够我随意发挥了。
于是,花啊、草啊的就陆续安排上了。后来好几次回老家,看家里菜园地里的葱长得不错,于是薅了几株小苗带来种在阳台外的护栏架上。
葱倒是养活了,就是怎么都长不粗壮,特别地纤细,尽管把养花的那些肥料也均了些给它,一个冬天,一塑料盒葱几乎阵亡。
今年夏天,我把塑料盒里的土又翻了翻,发现里面葱的根系还在,索性浇点水施点肥。又把闲置的土松了松,种了两塑料盒蒜苗。蒜种是我妈从老家给我带来的,全种上了。
夏天过去了,那一盒葱没想到复活了,还真发了几根芽。不过就稀稀拉拉几根,显得有点单薄。那两盒蒜苗也都发芽了,蹭蹭地往上长。

收获一次后剩下的蒜苗
国庆节回老家到姑姑家住了几天。
姑姑把家门口的花圃里种满了小香葱,长势喜人。看得我都要馋死了,于是姑姑给我装了一小袋种子,另外还给抓了一把豌豆种子。
回到家,我赶紧把家里多余的土都松松,种了一大塑料盒豌豆,等着长成后吃豌豆尖。再把小香葱种到原来种葱的塑料盒里,把空位尽量补齐了。

收获了好几次的小香葱
阳台的蔬菜,最先收获的是蒜苗。满满两盒蒜苗,可能因为土壤和肥料不够,长不大,细细地像韭菜。另外,蒜苗种的有点密集了,于是把长得好的拔了一些,刚好可以炒一盘菜。
那么,第一盘自己种的菜就上桌了,蒜苗回锅肉。那叫一个香啊!
第一次收获的蒜苗

韭菜一样的体格

收获的蒜苗,一个人炒了一盘蒜苗回锅肉
从姑姑那拿回来的小香葱种子,种下不到一个月,已经可以收割了。这收获的感觉,棒极了。
第一次收获的小香葱


把葱切碎,做一盘葱油鸡蛋饼
第二次收获的小香葱
第一次做白灼生菜,葱可不能少
后来又做了一次巴沙鱼。妈妈一个劲夸小香葱很香,鱼肉吃完了,还非要把葱料都拌了饭,也太捧场了吧!
巴沙鱼,用葱调了料汁,就是生抽倒多了点
最后长起来的,是豌豆尖。明明种了一大塑料盒,盒子左边一大半都发芽了,偏偏右边一点动静没有。直到左边的豌豆尖该收割了,右边还是安安静静。
第一轮豌豆尖剪下来,洗干净,下了碗面。
第一次收获的豌豆尖

豌豆尖太瘦了,是我太残忍吗?

面条我先吃为敬
蔬菜的清香味到现在还记得,要是后面再长出来的豌豆尖能肥一点就好了。

收割后的豌豆尖,右边被老鼠霍霍了
可是才收割了豌豆尖,第二天就发现了不对劲。盒子里右边土里的豌豆种子被老鼠扒拉了,才刚刚发了点芽的豌豆好些都被老鼠啃了。这可气死我了,连夜用上了老鼠药。但似乎没什么效果,这老鼠药对老鼠来说毫无威慑力,已经发现有被啃咬的痕迹。
种蔬菜的盆和大多数花花草草都放在阳台外护栏上,根本防不住老鼠。
前几天,整理了两个花盆,于是把剩下的所有豌豆种子都种了。这下,都不敢放在护栏上了,只能先放在阳台里面,等全部发芽后再考虑放到外面晒晒太阳吧!
一转眼秋天了,可是在成都只有冬夏,哪来的春秋呀!天一下子就冷了,蒜苗施了些肥但是效果不佳,且让它在土里再待待。
恰好今天我妈下早班,要回我这里拿药。于是,我让她把剩下的蒜苗全部拔了炒一盘回锅肉。也算是,完成了它作为蒜苗的使命。
最后的蒜苗收割了,我妈炒的蒜苗回锅肉,完美!
这下,阳台种的菜就只有小香葱和豌豆尖了。葱倒是很争气,就是豌豆尖差点意思,希望它们都能茁壮成长。
接下来,计划扩大种菜的规模和品种。再种点什么好呢?
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后面种的两盆豌豆尖都长起来啦!补一张最新照片。

豆友评论
@豆友B86FAAD132
喜欢种点花花草草,尤其到了周末,总是喜欢回到老家,钻进母亲的菜地摘点菜,再和家人做一点农家饭,其乐融融。
@-晚意
这个蒜苗回锅肉真的很绝了… 打工人真的羡慕加佩服,平时都没有太多时间料理生活
@乾
这图片看着真美气啊!我最喜欢豌豆苗了!!
@bobo_gz
很棒的记录,小小阳台种出这么多菜,厉害!

