大数跨境
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让简单的一顿饭秒变丰盛的秘诀

让简单的一顿饭秒变丰盛的秘诀 每日豆瓣
2023-07-19
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导读:希望你今天也有好好吃饭~

  本文来自豆瓣小组“社畜吃饭糊弄学”丨

由豆瓣用户@睡觉不要口呼吸 授权发布丨

感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨


做了一顿红烧肉。第一餐:红烧肉+空气炸锅的印度飞饼+新鲜蔬菜(拿两个洗洗就行)


用心地拿锅煮个泡面+昨天的回锅肉+同样的蔬菜+一点牛奶


煮一点米饭+空气炸锅三文鱼+同样的蔬菜+一点水果+一点盒装紫菜


昨天的剩饭拿出来和袋装的速冻蔬菜丁、淀粉肠一起炒一炒+同样的蔬菜+一点水果+速溶味增汤


前一顿的炒饭+之前做的红烧肉+同样的水果


之前的白米饭+之前做的红烧肉+同样的水果和蔬菜不同的混搭+速溶味增汤

可以看出来这个红烧肉我真的吃了四五顿。


楼主不爱做饭的原因有:

1. 楼主不擅长做饭,所以做饭和整理时间太长,做的饭也不好吃。

2. 懒。

3. 不够爱惜自己,觉得自己一个人的话就随便吃点得了。

4. 喜新厌旧,要是每天吃一样的就觉得吃饭没意思。一人食做不了很多花样,但要是想做多点花样,买太多材料用不完又容易坏掉。但不自己做饭又太贵了,也不是很健康。


为了解决以上问题,我找到了几点方法:

1. 【煮大锅菜,放冷冻库储存】

这样可以多放几天来吃。煮一次饭吃三四天怎么不算高效呢。但蔬菜类,尤其是绿叶菜,尽量不要放冷藏。

2. 做完菜后撒上一点【白芝麻】

不开玩笑,做的菜瞬间增色,从家常菜变身酒店菜。

3. 准备一些【生的蔬菜/水果】

这样色彩和营养都轻松get。我的话喜欢小黄瓜、小番茄、葡萄这种洗一洗就能吃的。偶尔不怕麻烦的时候愿意撕几片生菜洗洗,或者切几片苹果。

4. 将上述的蔬果,还有米面【排列组合式搭配】着吃,这样每天都有新鲜感。

5. 准备一些【速溶的味增汤】或其他汤类、或【盒装即食紫菜】这种东西

它们很好保存。会让你的一餐看起来丰盛不少,但其实你又没做什么。


6. 活用【空气炸锅】等快手工具

比如那个三文鱼,看起来挺丰盛,其实我就拿一块解冻、放点照烧酱腌一腌、丢空气炸锅炸一炸、最后撒一点芝麻粒,非常简单。

7. 买一些【漂亮的餐具】,吃饭的时候让你觉得有在好好对待自己。

8. 吃饭前【拍照记录,发给父母朋友分享】

让他们看看,我也能过人过的日子!!!比如现在发这条帖子,也是一种自我鼓励😎

9. (这一条随缘:)【洗完锅碗再吃饭】

因为我一旦吃饱喝足看到一堆锅堆着就很痛苦。要是吃完只有1-2个碗和一双筷子要洗,那就好多了。

以上方法不一定对你都有用,但谢谢你阅读到这里,共勉😊希望你今天也有好好吃饭~

 豆友评论 
@炊事班白案 
握手,我也是这样,洗点可以生吃的蔬菜或者水焯一下

@不会游泳的鱼🐳 
这个方法棒,但是可以不用连着吃,冷冻保存几个月还是可以的。红烧肉这种按正常分量做菜,多的放冰箱冷冻,至少隔半个月一个月的再吃。中间糊弄加大餐轮流来。天天吃一样的好折磨,如果自己可以接受倒是无所谓。

@采香行处
本周末就去采购硬菜材料,做它一大锅冻起来!

@猫猫雩巡逻中🐈
我学!

< END >
坚持自己做饭的上班族一周饮食安排分享
分享一个想吃肉但又懒得做肉的糊弄方法
靠一个电煮锅美美活着
乐此不疲地给自己做饭,我真是太适合独居了

【声明】内容源于网络
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