
以为买了锅就可以大显身手了!

呵,想多了。之前安装灶台的时候灶台支架被我妈扔了(?非常不稳定,不适合颠锅(虽然也颠不起来

本来气急败坏,但另一位情绪极其稳定的家人带我出门捡了三块砖头。(?)开始开锅…

你别说,砖头还挺好用。

就这样,第一顿饭做了出来。

也不知道锅开得算不算好,毕竟有砖头的加持,已经很可以了吧?

砖头使命达成,安装灶台支架了,炸个土豆吃。

贵州烙锅(炒锅版),用的菜籽油。

麻辣小龙虾
又买了个桌子,可以阳台烧烤。

其实不仅可以烧烤,平时不烧烤的时候也可以当小桌子吃饭,两三个人妥妥了。

懒得买刷子,用大葱刷油。

我真的很会切牛肉~牛肋条

不好切片的牛肋条,串成串

用了两种辣椒面,普通➕凯里蒜香辣椒面。

炭烤绝了

又吃了一次!第一次蒜香烤排骨,我简直是天才!腌制排骨用蒜泥➕淀粉➕生抽蚝油➕一点辣椒面,烤的时候涮油,一点生抽,撒上孜然辣椒面。

用的肋排,边角料也可以切下来串串。

这是吊龙串,没腌制,巨嫩。

不吃烤串也能放菜…我是真能吃啊,一个人吃的……

因为不想洗锅就将就用了大锅,刚好也能放下……就是边上放不下碗筷了,该买大一个号的。

因为蘸水不能放边上,又是灵机一动放了个蒸架。

四斤麻辣小龙虾,这个盆又太小卡不进去,又又灵机一动!垫了块板子。

凯里酸汤鱼

胡辣椒蘸水

吃完鱼以后又去灶台上煮了一锅牛肉和素菜。


后续就是立马下单贵州吃火锅的蘸水架……


牛肉现在降价了,32一斤的牛肋条,烤来吃绝了!



