本文来自豆瓣小组“下厨房”
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原文标题：普通留子的做菜流水账（略带饭灵根
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不知不觉留子两年了，做饭越来越糊弄，能吃饱并且比学校食堂好吃就行。翻看相册，发现自己还是做了不少菜，写个帖子记录一下，食穷了可以自己参考。
考完第一场试立马包了馄饨，也是我第一次自己包馄饨。冻起来可以吃很久。
糊弄菜之麻辣烫！海底捞的麻辣烫调味包很好吃，还可以用来做菜。那段时间在看克拉克森的农场。
自己做了凉粉，豌豆淀粉和水1:10或者更多水，不然硬硬的不好吃。
天气开始热了，喜欢凉拌腐竹，茭白炒蛋和南昌拌粉。茭白也是只有亚超可以买到，很少吃。
朋友自己在家做的大盘鸡和凉拌牛肉，太好吃太好看了！不是尔等水平可以匹及的。放在这里只为了为贫苦留子挽尊。
我最爱的麻辣香锅，也是我最擅长的菜。就是备菜种类多，还要费脑筋消耗剩下的，不常做。
羊肉手抓饭和黄油虾。带壳的冷冻黑虎虾也好贵，不常吃。
糖醋排骨。在家里从来没想过这道菜，现在却超喜欢做！也可能是因为这个菜做起来很简单。
肉酿口蘑。一开始不会处理肉末，硬邦邦的，后来才学会打葱姜水进去。
南瓜饼。有的包了红糖进去。生坯淡淡的黄色，我还以为翻车了。煎出来的效果很好！就是要一次性吃完，凉了就不好吃了。
酸辣藕条➕红烧南瓜。做一次南瓜点心就要吃三天南瓜惹。
三杯鸡➕红烧冬瓜。为了做三杯鸡买了一颗九层塔，薅完了再浇水也长不出新的🫤
三汁焖锅。为了这个买了瓶柱侯酱。到现在都没吃完。柱侯酱要怎么消耗呢？
最完美的太阳土豆丝饼！好好吃，底下煎得焦香，再也没复刻出来这个口感了。我发现做什么菜，都是第一次做的时候最好吃。
非常完美的水煮牛肉出现了！同样的，后来做再也没有复刻出这个味道。
金枪鱼紫菜包饭。金枪鱼里拌的美乃滋酱，很难不好吃。加了蛋皮胡萝卜黄瓜蟹棒肉松和辣条。出门捡栗子带着吃，幸福！
椰奶小方。纯属因为从朋友家拿回了被当成椰汁其实是椰浆的椰浆。我做甜品总是没那味，不敢加糖，怕老得太快。
绝妙窑鸡王！跨年那天精心制作窑鸡王，引得全场叫好连连。年度大菜之一。
有段时间很清闲，开始做面食了。我是南方人，但在面食上也有点天赋！做了牛肉荠菜包子，酱肉包，香辣豆腐粉条包子，呛面馒头，豆沙馒头卷，牛奶小馒头。还尝试做过菠萝包，手揉面包真的太难了，没有很成功就不放照片了。
豆沙米糕。自制的模具，自制的豆沙馅。用了糯米粉➕粘米粉，过筛了好久，头都要断了。而且没有桂花蜜，少了点味道。下次再做一次！
自制油条！做了炸蘑菇后，不怕做油炸的东西了。感觉不比国内早餐铺卖的差！用的是村驴老师的教程。晚上锤面的时候，手都锤疼了。
油条是我最骄傲的自制食物之一！所以暂时汇总到这里啦！要是你看到了这里，谢谢你！
@樊振东
油条做得惊为天人！！！发面小笼包看起来也好好吃 ！！天哪！楼主你是厨神！！！
留学生终将变成厨子
留学三年，我终于成了「神厨小福贵」
我有一个超会做饭的四川男朋友
本东北人是有点做饭天赋在身上的
每日豆瓣