本文来自豆瓣小组“下厨房”
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就做出了这个程度的把子肉
还是第一回做
岂不是没有上升空间了
1️⃣ 锅里不放油，开小火把五花肉煎黄
2️⃣ 油差不多都炸出来了，放入鸡蛋煎一会
3️⃣ 接着放入大料炒出香味
4️⃣ 加入生抽、老抽、盐、添水没过食材
5️⃣ 大火煮开转小火炖40-50分钟，观察下汤汁收的差不多就关火✌️
⚠️：肉要大块，小了估计没这个效果
大料是：八角、花椒、香叶、桂皮、姜蒜、辣椒、冰糖
少个两三样不影响的
灵活点啦，如有豆瓣酱放一勺也不错
剩余的几片之前冷冻起来了
今天周末我用空气炸锅复热了（8分钟）
顺便打了一个鸡蛋进去
夹在了馒头里面吃，其中滋味难以言表😋
年纪轻轻就这么会做把子肉，你不要命啦！
@快乐犟种
竟然还是电磁炉，你真是没有上升空间了哈哈哈
@废物诗人🥕
染上这个，这辈子算是毁了哦
@豆友121558758
喜欢这个标题，看到内容更是眼泪从嘴角流出
@领导往我兜塞钱
做这么多你吃得明白吗
@直男爱穿粉衬衫
没救了😃还是赶紧去健身房找一位擅长拷打的神医
@好奇好棋豪气
就是啊，这可怎么办呀？🥺老身掐指一算不时投喂我或可解🥰
