
全国大学生化妆品配方技术技能大赛(以下简称“大赛”)是全国轻工职业教育教学指导委员会组织,联合相关部门、行业组织、地方院校共同举办的一项全国高职院校化妆品配方技术技能竞赛活动。
赛项将化妆品配方技术这一热点问题与高职院校的人才培养工作有机结合起来,以赛促教,以赛促改,以赛促学,以赛促建,同时给兄弟院校及化妆品技术人员提供一个专业的交流平台。对提升我国化妆品技术人员专业素养具有重要的推动作用。
通过本赛项的举办,一是实现“以赛促教”,通过竞赛检验和展示高职日用化工类专业在化妆品生产方面技术的培养水平,有效提高教学质量;二是“以赛促改”,通过真实项目引领及标准化操作,实现教学过程与生产过程的无缝对接,促进校企合作、产教融合和产业发展;三是“以赛促学”,促进学生专业素质和综合素质的提升,为培养基本功过硬、操作规范娴熟、爱岗敬业、勇于创新的创新型高素质技术技能人才发挥引领作用;四是“以赛促建”,通过竞赛加强化妆品技术相关专业实验实训条件的改善,提升专业建设水平。大赛已经成为全国高职日用化工专业广大师生追逐梦想、展示风采的重要舞台,具有较强的影响力、吸引力。
2019年大赛,共有来自广东、广西、河南、江苏、天津、河南、陕西、山西、重庆、湖南、四川、云南等多个省的高职院校,共100多名参赛选手及教师的广泛参与。同时得到了找原料网•原料达摩院、国家绿色日用化工技术应用协同创新中心、广东省绿色日用化工工程技术研究中心、广州环亚化妆品科技有限公司、佛山市梦莎美容化妆品有限公司、广州留今科学有限公司、广东省化妆品学会、化工出版社和各参赛院校等研究机构、高校、行业企业的积极支持。
●主办单位:全国轻工职业教育教学指导委员会
●承办单位:
全国轻工职业教育教学指导委员会日用化工专业委员会
广东轻工职业技术学院
●协办单位:找原料网·原料达摩院
●支持单位:
国家绿色日用化工技术应用协同创新中心
广东省绿色日用化工工程技术研究中心
河南应用技术职业学院、广东职业技术学院
天津渤海职业技术学院、深圳职业技术学院
陕西能源职业技术学院、中山职业技术学院
中山火炬职业技术学院、重庆化工职业学院
山西轻工职业技术学院、南京科技职业学院
湖南化工职业技术学院、咸阳职业技术学院
广东食品药品职业学院、山西药科职业学院
四川工商职业技术学院、茂名职业技术学院
广西工业职业技术学院、江门职业技术学院
常州工程职业技术学院、云南国防工业职业技术学院
广东岭南职业技术学院、云南开放大学
广州留今科学有限公司、广东省化妆品学会、化工出版社
广州环亚化妆品科技有限公司、广州嘉联生物科技有限公司
佛山市梦莎美容化妆品有限公司、广州尚馨贸易有限公司
表1 竞赛日程具体安排▼


表2 竞赛项目具体安排表▼
竞赛方式
本竞赛以院校为单位组队参赛,每队选手由同一所学校组成,不能跨校组队,团体记分评奖。每个学校由1名领队,每个参赛队由2名选手和2名指导教师组成。竞赛时,理论知识考核和氨基酸透明皂实操、素颜霜实操考核为个人项目,理论知识考核取2位选手平均分,实操考核采赛前取随机抽签决定一位选手做氨基酸透明皂实操项目、则另一位做素颜霜实操项目。各参赛队的参赛日程由赛前抽签决定。
竞赛内容
本赛项参照《中华人民共和国国家职业标准》规定的化妆品配置工高级工以上相应的理论知识和实际操作技能要求,设置竞赛项目,具体包括化妆品技术专业知识考核、氨基酸透明皂实操考核和素颜霜实操考核三个项目。具体考核时间及占总分比重分别为:理论知识考核60分钟,占总分比重的20%,氨基酸透明皂实操考核90分钟,占总分比重的40%,素颜霜实操考核90分钟,占总分比重的40%。具体竞赛内容及其考核知识点与技能要求如下:
(一)理论知识考核(A)
主要以化妆品配置工高级工(三级)国家职业标准要求组织命题。包括选择题与判断题两种题型,其中:单项选择题60题、多选题20题、判断题20题。
(二)氨基酸透明皂实操考核(B)
选择典型日化产品——氨基酸透明皂配方设计及制备操作进行考核。选手在90分钟内完成氨基酸透明皂配方设计与制备全过程。要求选手根据规定的操作要求进行操作,包括熟悉原料INCI名和商品名、配方设计、原料选择、产品制备,并在操作过程中考核其工艺控制、规范操作及安全与文明生产状况。具体考核指标及权重见“成绩评定”之评分标准。配方设计完毕需明示裁判,经裁判允许才能开始称量。
(三)素颜霜实操考核(C)
选择典型乳化类产品——素颜霜配方设计及制备操作进行考核。选手在90分钟内完成标准样品分析、素颜霜配方设计、完成制备全过程。裁判长在比赛前15分钟在抽取样板品,要求选手通过对样板品的分析,设计配方和制备工艺,并现场完成制备。考核选手对体系分析的能力及对配方把握的能力:乳化剂选择、增稠、油脂性能、防腐体系等;考核选手在操作过程中熟练性、规范操作及安全与文明生产状况;考核终产品理化性能及肤感等。具体考核指标及权重见“成绩评定”之评分标准。配方设计完毕需明示裁判,经裁判允许才能开始称量。
竞赛规则
实操考核项目的竞赛需要分批进行,选手竞赛工位赛前通过抽签决定。
1.参赛选手必须带身份证和学生证,并佩带参赛证件,提前30分钟到候考室检录,在引导员带领下至相应赛场,按签号指定的位置就位,完成相应竞赛任务。只有等比赛正式开始后,方可进行操作。
2.参赛选手进入赛场,不允许携带任何书籍和其他纸质资料(相关技术资料由组委会提供),不允许携带通讯工具和存储设备。操作考核项目实验服、操作规程、数据记录纸、签字笔等将由组委会统一提供,现场提供的物品各参赛队可以根据竞赛需要自行选择使用。
3.开赛后,迟到者将被取消参赛资格。选手在竞赛过程中,无论遇到任何问题,请举手向监考人员示意,不得擅自离开考位。
4.比赛期间,参赛选手必须严格遵守赛场纪律,不得在赛场内大声喧哗,不得作弊或弄虚作假;同时,必须严格遵守操作规程,确保设备和人身安全,并接受裁判员的监督和警示。若因选手因素造成设备故障或损坏,无法进行比赛,裁判长有权终止该队比赛;若因非选手个人因素造成设备故障的,由裁判长视具体情况做出裁决。
5.在竞赛规定时间结束时各参赛队员应立即停止答题或操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。参赛队欲提前结束比赛,应向现场裁判员举手示意并记录比赛终止时间,比赛终止后,不得再进行任何与比赛有关的操作。
6.实操考核结束时,各参赛选手要按照大赛要求和赛题要求提交竞赛材料,按照现场考试要求的命名方式进行命名(参赛队编号+工位号,如03AS1、03AZ1),如不符合命名规则,体现单位信息与编号信息的,该队竞赛成绩将被取消。
7.竞赛期间,除竞赛组委会、裁判员、赛场工作人员外,其余人员一律不得随意进入竞赛场地。
1. 比赛过程实行二级加密。
2. 为合理规划竞赛项目,将各参赛队编号01-35,各队按照参赛队编号在指定时间段参加指定项目的考核。
(1)参赛队编号由各参赛队领队在领队会议上抽取,各参赛院校代表队名称从第一个汉字的拼音字母先后顺序作为该代表队抽签顺序,东道主最后抽。
(2)抽签时随机抽取一只乒乓球,球上数字即为参赛序号。参赛号序号依次为01、02、03……21,如某队抽取的是03号签,则该队就是03号队,报名表中该队前后两名选手的编号分别为03A和03B。
(3)理论比赛是所有选手当天同时进行。实操比赛分为素颜霜和透明皂两个项目,以参赛队编号分场次进行;每个项目一场允许10位选手同时进行,共分为第一、二、三、四场。
3. 理论及实操选手赛前在候考区进行二级加密抽签。按照竞赛日程安排,各竞赛组选手提前半小时到场,按照参赛队代码由小到大的顺序依次抽签,并抽取理论考试的机位号L01-L70(理论知识考核工位号)。
4.为考验选手的综合实操能力,选手的实操考试比赛项目也是由抽签决定。在每场实操比赛前,由裁判长进行抽签决定该场次A选手的比赛项目(S代表素颜霜实操考核,Z代表透明皂实操考核),而该队另一名选手则参加另一个项目的实操考核项目。之后再由该场次各队选手按参赛队编号顺序抽取2个实操比赛的工位号,即:
素颜霜实操考核工位号:S1-S10
透明皂实操考核工位号:Z1-Z10
1. 各类赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会签发的相关证件,以及本人学生证、身份证。
2. 比赛期间选手需统一身着大赛组委会提供的实验服进行操作,否则取消比赛资格。
3.各赛场除裁判、赛场配备的工作人员以外,其他人员未经允许不得进入赛场。
4.新闻媒体等进入赛场必须经过大赛组委会允许,并且听从现场工作人员的安排和管理,不能影响竞赛进行。
5.各参赛队领队、指导老师以及随行人员一律不得进入赛场。
竞赛评分严格按照公平、公正、公开的原则。本次竞赛成绩按照百分制计分。竞赛过程中,参赛选手如有不服从裁判判决、扰乱赛场秩序、舞弊等不文明行为,由裁判长按照规定扣减相应分数,情节严重的取消竞赛资格,竞赛成绩记0分。竞赛设总裁判长1名。
裁判员构成:高校老师、高校特邀专家、企业资深工程师。
本竞赛设置个人奖项和团体奖项。
获奖证书:团体奖(比例15%、20%、25%)、单项个人奖(理论知识、氨基酸透明皂、素颜霜项目)。
荣誉证书:优秀裁判员、优秀指导老师
一、申诉
参赛队对不符合竞赛规定的设备,有失公正的评判、奖励,以及对工作人员的违规行为等,均可提出申诉。
申诉应在竞赛结束后2小时内提出,超出时效不予受理。申诉时,应按照规定的程序由参赛队领队向赛项裁判组递交书面申诉报告。报告应对申诉事件的现象、发生的时间、涉及到的人员、申诉依据与理由等进行充分、实事求是的叙述。事实依据不充分、仅凭主观臆断的申诉不予受理。申诉报告须有申诉的参赛选手、领队签名。
赛项裁判组收到申诉报告后,应根据申诉事由进行审查,6小时内书面通知申诉方,告知申诉处理结果。如受理申诉,要通知申诉方举办听证会的时间和地点;如不受理申诉,要说明理由。
申诉人不得无故拒绝接受处理结果,不允许采取过激行为刁难、攻击工作人员,否则视为放弃申诉。申诉人不满意裁判组处理结果的,可向赛区仲裁委员会提出复议申请。
二、仲裁
2019年第二届全国大学生化妆品配方技术技能大赛设仲裁委员会,负责受理赛项中出现的申诉复议并进行仲裁,以保证竞赛的顺利进行和竞赛结果公平、公正。仲裁委员会的裁决为最终裁决,参赛队不得因为对仲裁处理意见不服而停止竞赛或滋事,否则按弃权处理。
时 间:11月30日 09:00-09:30
地 点:广东轻工职业技术学院(南海校区)图书馆三楼报告厅
出席:各级领导,参赛院校领导,各参赛队领队、指导老师,观摩人员,广东轻工职业技术学院领导和师生代表
议 程:
1、行指委领导发言
2、选手代表宣誓
3、裁判代表宣誓
4、裁判长宣布开赛
时 间:12月01日 15:30-16:30
地 点:广东轻工职业技术学院(南海校区)图书馆三楼报告厅
出 席:各级领导,参赛院校领导,各参赛队领队、指导老师、选手,观摩人员,广东轻工职业技术学院领导和师生代表
议程:
1、裁判长点评比赛
2、宣布竞赛成绩
3、为获奖选手代表颁奖
4、领导讲话
5、宣布赛事结束


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本文赛事信息来源:2019年第二届全国大学生化妆品配方技术技能大赛组委会



