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1997年的7月1日，香港回归祖国的怀抱，举国上下欢呼庆祝。光阴似箭，转眼已过二十载，浮现在我们脑海中的，除了四大天王、古惑仔、金庸武侠片，购物血拼天堂，香港还是一个东西合璧的美食胜地。
走在香港的大街小巷，你既可以品尝到来自世界各地的美食，也可以享受独特的港式餐点。吃货到了这里，那一定是离不开吃吃吃，这些不能错过的香港必吃美食，你都尝过了吗？
必吃美食NO.1：丝袜奶茶
香港到处可见大大小小的茶餐厅，其实奶茶作为香港的特色由来已久，据说是在17世纪的香港石板街，广州官吏首创了加了牛奶的茶，后来香港奶茶的后人在原来的基础上，又在红茶中加了鲜奶、砂糖、巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和桂肉粉等佐料，十分香甜诱人。
在香港老街奶茶的基础上，又派生出一种奶茶，被称作“丝袜奶茶”。其实第一次听说丝袜奶茶的时候，有料姐最直观的理解是因为茶浓奶浓，入口丝滑，就像丝袜一样，这样的解释也没错，只不过只猜对了一半，真正的得名是因为滤网长时间使用，颜色暗沉，远远看去好像肉色的丝袜，丝袜奶茶因此而得名。
必吃美食NO.2：虾饺
虾饺的成功与否和皮有很大的关系，皮在透明的同时，还必须软硬适度、弹牙爽口，而馅要带出虾本身的鲜味多汁。技术高超的厨师会通过摸、闻等感受，对食材进行斟酌，以满足大家的口感体验。一口虾饺下肚，满满的幸福感油然而生啊。
必吃美食NO.3：云吞面
云吞面也是香港饮食文化中必不可少的一部分。云吞跟北方的混沌以及南方的抄手差不多，馅料是以鲜虾、猪肉为主，馅料的多少也有讲究，传统的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底也是有说法的，用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成，面条则是以精细的全蛋面为主，吃起来很爽口。
必吃美食NO.4：烧味
烧味在香港美食中很流行。烧味主要包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中，肥瘦相间的叉烧很受欢迎，肉质软嫩多汁，烧鹅也是港式烧味中的经典，一碗米饭配上单拼或双拼烧味，美味十足。
必吃美食NO.5：牛腩粉
牛腩粉因调制好的熟牛腩做佐料而得名。在香港，牛腩的吃法一般是咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩粉。正牌的牛腩一定要将牛腩和牛骨一起熬上数小时，让牛腩的口味绵软可口，同时使精华融入汤中。
清汤牛腩还会加入白萝卜，更加鲜美爽口。因为高汤熬煮过的关系，香港的牛腩吃起来更加绵软，入口即化，搭配上粗面、细面、河粉等质感不同的面，口感十分独特。
一路走来，除了品尝好吃到扶墙而出的香港美食，还有很多美景让你凹造型拍不停哦！
彩虹村
彩虹村的大楼被漆成八种颜色，非常吸睛，这独特设计在1965年时曾获得香港建筑奖银牌。最佳的拍摄景点是在停车场顶楼的篮球场。
西环泳棚
西环泳棚在香港岛西边，这里曾经是游泳池，但是现在变成了观光景点。这边有两个绝佳拍摄地点，一个是在棚上面向海峡拍照，另一个是从更衣室上方往下拍。
爱民村
老旧的房子也是许多摄影师最爱拍的主角，在这拍出的照片都很有延伸感，看起来像是在异次元拍的。建筑物环绕四周，露出唯一一个中空的正方形可以看到天空，这时候由下往上拍，可以照出很有专业感的照片。
南山村
靠近地铁九龙塘站的南山村也充满老房子，完全就是30年前香港的样子。从小朋友的游乐场拍过去，可以拍出香港最具孤独感跟祥和感的建筑物照。
西环货运码头
「Instagram Pier」是西环最著名的景点之一，既然是码头，当然会有集装箱可以拍美照啦！下过雨后地上的雨水会照应出天空，可以拍出所谓的「天空之镜」。最好的拍照时机是在黄昏的时候，站在路灯下拍海景，还可以看到维多莉雅港。
元朗时光隧道
元朗有一条隧道是专门给行人走的，旁边都是漆成绿色，天花板是黄色的，隧道里面有明亮跟昏暗的灯，制造出像是科幻片的神秘感。从隧道入口的中间处往隧道里面拍，可以拍出对称性十足的照片，看起来是不是很美？
白做园
白做园是北京艺术家宋冬为油街做的盆景，这片人造的园景是希望能让青年们互相交流创意跟想法的地方。许多人喜欢跟「不做白不做」系列的霓虹灯标语拍照。整个白做园的焦点都在这句用霓虹灯写的「不做白不做，做了也白做，白做也得做」
南莲园池
钻石山的南莲园池是以唐朝作为设计代表，十分具有中国典雅的经典建筑特色。最适合拍照的地方是从释迦牟尼佛像往园区拍过去，可以拍到整个唐朝感的建筑。
观塘海滨花园
海滨花园有设计特殊的灯光跟声音效果，这个公共场合也是许多街头艺人喜欢出没表演的聚集地。启德邮轮码头是最适合拍照的地方，傍晚时四周的建筑会消失在迷雾中。
深水埗街道
香港每年都有街头艺术节，街头艺术家们都会在深水埗的街道墙上涂鸦。喜欢街头艺术的人一定要造访这里，根据当地人的建议，南昌街是这区最适合拍照的地方。
爱拍照的你到了香港一定要去这几个地方，随便你凹造型！
