大数跨境
0
0

土豆粉铝超标怎么办? 容大专利技术解难题

土豆粉铝超标怎么办?  容大专利技术解难题 容大食品科技
2017-02-18
0
导读:今天主食吃什么?如果吃腻了面条、米饭,土豆粉是个很好的选择。土豆粉是很受人们喜爱的食物,可凉拌、炒、炖等,吃

今天主食吃什么?如果吃腻了面条、米饭,土豆粉是个很好的选择。

土豆粉是很受人们喜爱的食物,可凉拌、炒、炖等,吃法多种多样,口感鲜、爽、嫩、滑,吃过的人无不赞不绝口。但是,随着人们对食品安全问题的重视,新闻报道中经常提到的“毒土豆粉”、“铝超标”等问题让人对此望而却步,只能大咽口水。

根据《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》,在粉丝、粉条中铝的残留量≤200mg/kg。市场上一些土豆粉中检出铝残留量超过规定残留限量,主要原因是个别生产经营者超量使用明矾所致。明矾(含铝)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害,但过量摄入会导致骨质疏松、记忆力减退、智力低下、行动迟钝等。

作为无铝膨松剂行业领跑者、业内最细分的无铝膨松剂供应商,容大一直致力于为用户提供专业细分、有针对性的食品加工专属方案,在馒头、包子、油条等专用无铝膨松剂产品推出的基础上,一举攻克了土豆粉生产中不得不添加明矾的难题,现推出土豆粉专用无铝膨松剂产品,获得国家技术专利。

容大土豆粉专用无铝膨松剂原料来自GB 2760-2016,绝对不含铝,针对速冻工艺处理后的土豆粉成品色泽洁白,弹性好,不断条不发粘,吃起来口感细腻爽滑,以后终于可以放心吃土豆粉了!

下期预告 :

蒸包机里的面点口感粘牙怎么办?容大新型泡打粉解决行业难题!


大家都在看

【干货】做好包子的常规性技巧

那些年你吃过的叉烧包,究竟是如何开花的?

馒头“红”了,怎样做好红糖开花馒头?

有图有真相,看容一怎么用普通面粉做出高端面点!

充分竞争下,中小速冻水饺企业的春天在哪里

有颜任性!速冻大佬无一缺席,今冬最火面点竟是它

容大喜获第九届冷冻产业大会年度优秀原辅料供应商!

冷冻产业大会容大在现场,墨西哥卷饼受追捧

容大泡打粉被测铝含量后,接受记者采访。。。

容大——打造精致型食品配料企业典范

点燃快餐领域新时尚 容一让好披萨更容易

劳动最光荣,向所有“匠心”企业致敬

小小白吉馍里的匠人精神

友谊的小船说翻就翻  那是因为你没遇上容大

容大通过ISO9001&ISO22000认证

祝贺容大食品顺利通过全家便利委托的BV验厂审核


【声明】内容源于网络
0
0
容大食品科技
为品牌食品加工企业服务的高科技公司,中国无铝膨松剂领跑者
内容 323
粉丝 0
容大食品科技 为品牌食品加工企业服务的高科技公司,中国无铝膨松剂领跑者
总阅读318
粉丝0
内容323