传统的，也是现代的。让传统食品焕发新魅力，这是容大的初心，也是我们一直以来坚守的事业。
8月18日，第十一届中国冷冻食品产业大会暨中国餐饮产业博览会将在郑州拉开帷幕。这是食品行业一年一度的盛会，也是容大一年成果的展示会，容大将携十余款新品亮相！
今年重点展示的产品是早餐系列和饼类系列，也是速冻行业最近几年的流行产品。
早餐系列
值得一提的是，我们将在展会上重磅推出一款新品——老面风味复配膨松剂，满足人们对传统食品的回味。
老面风味复配膨松剂是容大利用生物酶技术最新研发的一种具有老面风味的膨松剂，适用于各种类型的馒头、花卷、包子等发酵面点，无需太长时间发酵醒发，即能具有老面风味和好的面香味，做出的成品表面白亮有光泽，内部组织细腻柔软、有咬劲。
届时，容大将展示多款产品样品，还有技术人员现场答疑解惑，解读行业最新趋势，欢迎莅临T83展位指导，不见不散！
