2025年6月19日，上海市徐汇区食品安全协会食品安全学习参观交流会在上海市位育初级中学顺利召开。
图｜上海市位育初级中学
校园食品安全作为关乎师生健康与成长的关键环节，始终是社会关注的重中之重。为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生的饮食安全。来自徐汇区各中小学校、幼儿园的食品安全负责人齐聚一堂，共同探讨校园食品安全管理的新思路、新举措。
图｜上海市徐汇区食品安全协会食品安全学习参观交流会
俺来也集团旗下未途科技总经理王平女士结合上海市位育初级中学食堂的实际运营场景，为与会人员详细介绍并演示了未途科技在校园食品安全管理中的先进设备及系统应用。
智能留样冰箱：
实现精准管控与高效协同
针对后厨常见食品安全问题，俺来也进行专点专项设计，在食堂放置智能留样冰箱，有效保障食品安全的监管。
图｜智能留样冰箱
智能留样冰箱贯通了排菜和留样流程，可实现多档口多餐次独立留样、人脸识别开箱，杜绝了无关人员接触留样菜品的管理风险，牢牢把关食品安全最重要的环节。
图｜留样标签
此外，智能留样冰箱还具备以下功能：满载支持384份留样、小程序30秒内可完成排菜工作、支持留样标签联网打印。
晨检装置：
严把人员健康入口关
在食堂入口处设置晨检装置，快速验证工作人员身份，确保只有授权人员方可进入后厨或操作区域，杜绝无关人员带来的潜在风险；对员工进行无感体温筛查，便捷高效地记录食堂员工的健康状态，严把“人员健康准入关”，有效防止带病上岗导致的食源性疾病传播风险。
图｜食堂晨检装置
电子巡检系统：
推动标准化与透明化管理
电子巡检系统能够取代传统纸质检查表，避免出现人未到、表已填或者缺项漏项等问题发现。学校食堂管理员仅需轻轻将手机贴近，对食材存储、加工操作规范、环境卫生、设备状态等关键点进行标准化、定时化电子巡检，检查记录同步上传至智能食堂管理系统，后台可实时查见，整个过程简洁流畅。
图｜电子巡检系统
俺来也·未途科技智能留样柜、晨检装置、电子巡检系统的引入将为上海市位育初级中学的后勤管理带来更高效、智能的解决方案，有助于提升食品安全管理水平。这亦是俺来也建设智慧校园所追求的目标之一：通过科技创新的力量，改善校园生活品质，助力实现校园数字化管理。
俺来也·未途科技，助力智慧校园建设
俺来也在高校数字化消费的领域布局和具体应用场景拥有全国领先的行业经验，旗下的未途科技一直以来致力于打造高校智慧校园公共服务体系。此次与上海市位育初级中学的合作，是俺来也在建设智慧校园方面的积极实践，也标志着俺来也智慧校园理念正逐步向基础教育阶段（中小、幼）拓展并形成共识。
作为数字校园全生态平台，俺来也将致力于让先进创新科技渗透到师生的日常生活中，让智慧校园不再是遥不可及的未来，而是众多师生触手可及的现实场景，更好服务校园人群。
