小时候，在农村，看到过耕牛因食草过量，而引发胀气。牛儿的肚子圆圆鼓鼓的，一直不停地用力大口大口喘气，身子还一阵一阵地抖动；鼻镜上干燥无汗，可口中还不断地流着口水，一直站着，烦躁不安，不肯躺下休息!
胀气的牛儿，停止反刍，呼吸急促困难，不断扭头回望腹部。如果不及时采取有效措施的话，牛儿就会因瘤胃破裂而死亡。
遇到这种紧急情况，有经验的老牛倌就会自己动手，利用身边的一些物品来给牛治疗!
如果刚刚开始发病，发现的早，一般用大蒜苗或者大蒜放入牛的嘴中让牛咀嚼。这种方法如果没有什么效果，就要把手伸进牛的肛门，一点一点地把牛肚子里的东西给掏出来。这需要有点蛮，一般人做不了，实在太臭了!
如果，牛胀气太严重，眼看快不行了。还有一个“死马当活马医”办法，就是用凿子（木匠用的）直接刺穿牛胃，放出气体。兽医一般用大号针头。这种方法直接了当，缺点就是对牛有损伤。
在喂牛的过程中，饲喂放法不当，或草料有问题就会引发牛儿胀气。牛儿发病后，处理不及时，就会导致牛儿直接暴毙!造成损失。
引起牛肚子胀气一般的情况，就是牛在采食过程中食用了过多的容易膨胀的饲物，最常见的有豆类、谷物；还有半干不湿的甘薯秧、花生秧、豆秸；换饲料时没有循序渐进，过于突然，特别是由粗饲料换为精饲料后，大量采食不限量，而又饮水不足，缺少远动；这些都有可能产生胀气。
出现胀气最主要的原因，是，牛一次吃的太多，因过量而不能正常下移的青草；在牛胃中短时间发酵产生大量气体滞留，导致牛胃快速膨胀，形成胀气!
在牛的饲养方面，应该加强管理和注意饲喂环节上的细节。做到饲料配比得当，不要多喂容易产生发酵气体的豆饼、玉米等精料。同时加强牛儿的饮水工作。做到这些就可以有效防止牛儿胀气的发生!
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