

蛋价日评:今日鸡蛋价格偏弱运行。当前新开产蛋鸡数量理论上仍小幅增加,老鸡淘汰节奏相对温和,淘鸡量相对趋稳,在产蛋鸡存栏量继续呈稳中小增之势,鸡蛋供应适当宽松。而生产、流通等环节库存压力仍较大,食品加工企业补货多按需采购,商超、贸易商等下游心态不一,补货不积极,下周部分学校陆续将迎来寒假长假,需求将明显萎缩,鸡蛋整体需求跟进较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。
注:表中收集价格包括散装、纸箱、粉蛋、红蛋等多个蛋品的价格,取其最高价和最低价,取其均
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