(关注官方微信公众号:健坤神农,享受第一手优质青海藜麦)
“一碗藜麦粥的营养价值,相当于一杯牛奶+一个鸡蛋+15克面包+50克果蔬的总和,也相当于25克牛肉+50克果蔬+半个馒头的营养总和。而1斤藜麦可以熬出20碗藜麦粥!
嗨,我是藜麦,是最适宜人类的全营养食物
我叫藜麦,来自遥远的南美洲,
人类种植我已经有五千多年的历史了,
在上个世纪80年代来到了中国,成为了这里的新居民。
我不怕寒冷,还能忍受干旱,在青藏高原、黄土高原和长白山等地都可以看到我们的身影。
这里正是收获的季节,我和我的小伙伴们已经盛装等待了,这里的昼夜温差较大,每年的无风期只有一百多天,对于其他的农作物来说,这样的生活环境有点艰苦,但是我能利用这短暂的无风期迅速的长大。
每年5-6月间,农民把我播种到地里,到了9月份我就抽穗长成两米多高的大个子了,这个时候也是我最漂亮的时候,我的麦穗有红、黄、紫等多种色彩。我不仅仅外表色彩斑斓,而且还是小颗粒蕴含着大能量:
我富含人体所必需的9中氨基酸;
我蛋白质含量高,品质能与脱脂牛奶相媲美;
我可是联合国粮农组织认定的唯一一种人类全营养食品;
美国航空航天局在研究中发现,我全面的营养价值,在植物和动物王国里所向无敌,与人类生命活动的基本物质需求完美匹配,已经把我列为人类未来移民太空的空间的理想“太空食粮”。
点击下方“阅读原文”,享受优质青海藜麦

