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从今天起，农民多了一个自己的节日，每年秋分，定为“中国农民丰收节”！
农民的生活确实为止不易，就比如种植藜麦，就至少要关注三大要素
1.环境
藜麦的种植对于土地的要求是极高的。
因为，藜麦在普通的土壤中无法生存。
藜麦起源于南美洲的秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔，藜麦具有耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄等特性，藜麦是相当适宜生长在高海拔的作物。从海平面至4000多米都有散布，食用的种类首要培养在安第斯山海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山区。
藜麦生长期为90-220天,生长期与耕种时间及当地的气候条件有关,一般耕种越早生长期越长.培养要求当地无霜期在100天以上,海拔1500米以上,降水量300mm以上,最高温度不高于32度。
所以在国内培养的时分需求挑选在高海拔和偏冷的当地。
2.种植
藜麦这种农作物除了对培养土壤有海拔要求之外还有许多其他要求。比方培养藜麦土壤前一年不能施农药，培养过程中也不能施农药，某个环节中一但有农药参与藜麦都无法正常生长。这是藜麦的天然性，就是这种天分确保了藜麦的纯天然和健康。
3.收获
藜麦,叶变黄变红,叶大多坠落,干初步变干,种子用指甲掐已无水分，则藜麦的种子已经成熟.目前国内尚无藜麦收割机,只能请青海的人工运用镰刀收割,割取藜麦大小穗即可,或用手掰藜麦穗,收割后放在田间或打谷场可暴晒,也可以及时脱粒。
暴晒最好能挑选远离砂石的当地,防止砂石混入,有条件的话阴干作用更佳
暴晒好后用扇车吹去碎枝叶或扁粒,才可装袋
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