深陷抄袭风波、节目雷同、艺人话题炒作、评分惨淡……2017年先后有20余档美食综艺霸屏，但美食综艺的爆发却似乎并没有迎来收视巅峰，罕有现象级综艺诞生。舌尖上的美食综艺，娱乐营销与品牌赞助该何去何从？
本期报告，BlueMC分析师将通过数据分析对2017美食综艺节目进行全面的盘点和趋势观察，以期解决来自综艺、观众、品牌主的“美食综艺”困惑：
高流量艺人=高收视率？
节目话题多=观众热度高？
讲故事卖情怀还是拼明星厨艺？
观众是否在意内容抄袭？
美食综艺品牌赞助收效如何？
究竟是艺人的品牌，还是品牌的艺人？
......
（回复关键词“美食”，获取报告下载地址）
报告正文
美食类综艺节目热度排行
核心发现：
电视收视率Top5分别是：《向往的生活》、《12道锋味》、《亲爱的客栈》、《中餐厅》、《青年旅社》；
-
热议明星喜好度Top5分别是：易烊千玺、谢霆锋、刘涛、王源、阚清子。
美食类综艺节目制作趋势分析
核心发现：美食综艺制作逐渐出现故事情节大于美食主题的同质化趋势，而高播放量的节目仍不乏被疑复制与抄袭之嫌；
美食+明星厨师，美食+慢生活，美食+旅行， 美食+话题为当下几大热点主题，但大多故事情节大于美食主题；
节目形式简单、没有紧张刺激的游戏规则、使得慢综艺受到大众的青睐与好评；
在传统卫视中，湖南卫视，浙江卫视仍为美食综艺的主力播放频道；美食综艺制作渠道从几乎完全依靠传统电视台内容的输入，转向部分依靠视频网站自制。
美食类综艺品牌赞助效果分析
核心发现：对于已有一定市场基础的食品品牌来讲，选择美食主题鲜明，艺人形象深入人心的节目，能够很好的借助节目内容的好评度与品质感提升品牌自身的质感。
《12道锋味》的赞助品牌蒙牛优益C的品牌认知度与品牌好感度均高于Top10平均线，综合效果最佳。
立白洗衣液在《中餐厅》的微博讨论中收获最多的品牌认知，多样化的植入方式以及《立白中餐厅之歌》的幽默新奇的冠名方式引发了网友热议。
《12道锋味》的主持及嘉宾阵容为节目带来较大影响力。《中餐厅》的花式植入玩法及高热播量为赞助品牌带来了较强的认知，两档节目的品牌赞助效果最佳。
热播节目案例分析
核心发现：美食综艺正确打开方式的三大关键点——节目整体节奏紧扣美食主题；生活感而非话题秀；花式植入造就最佳品牌认知。
作为Top10里唯一一档全球发行的综艺节目，《12道锋味》以爱情、亲情、友情为主题，同时并没有过度消费艺人话题，节目的整体节奏紧扣美食主题，综艺主流感与国际感提高了整体的观众好感度。即将于12月9日上线的第四季《锋味》，玩法已升级为由谢霆锋带领8位锋厨到世界各地与顶级大厨PK，看点十足。
在不消费艺人话题的情况下，《向往的生活》收视率和喜好度均位居首位，大部分声量由UGC主导，触动到观众的是节目主题而非节目话题，好综艺归根结底要依靠的是内容。
结论与分析
获取报告方式：
回复关键词「美食」 获取报告
下载地址下载方法：回复关键词「旅游」 获取完整版报告
BlueMC营销捕手——新一代营销工作平台，将纷杂难懂的营销大数据、枯燥烧脑的分析洞察工作，通过产品化，一键式操作，实时可视化呈现，帮助营销人快速高效地完成策略分析、人群洞察、执行监测、效果评估等全流程工作，成为智能营销时代的快手达人。
BlueMC营销捕手目前拥有10款轻应用场景产品：微信公众号找找、微信公众号营销价值排行榜、微信舆情、微信公众号画像、微信公众号监测、社群画像、KOL画像、Campaign监测、聚合搜索、词云工具等，均可以免费使用！
BlueMC还拥有专业的分析师团队为品牌客户提供基于大数据的洞察咨询。服务致力于洞悉消费者观点与追踪营销趋势，为品牌提供全方位的策略支持与评估方案。
蓝色光标数字营销机构 ，简称蓝标数字(BlueFocus Digital) ，成立于1996年，在北京、上海、广州、深圳、西安均设有分支机构。作为蓝色光标传播集团的旗舰品牌，蓝标数字是一家向全球各行业客户提供智能整合数字营销解决方案的代理商。近年来，蓝标数字基于数据和技术，全面整合了公共关系、数字营销和整合营销的能力，形成从行业和消费者洞察，到创意、内容和全渠道营销等所构成的全价值链服务体系。
作为国内领先的数字驱动整合营销服务机构，蓝标数字秉承“服务、创意、内容”+“产品、技术、数据”的智能营销理念，完成了CRM2.0、智能自媒体管理、大数据等方面的创新布局；作为集团内部主导代理机构，我们整合集团旗下媒介购买、电子商务、营销云、泛娱乐、OTT等各种能力与资源，通过一站式营销解决方案，助力我们的客户实现品牌商业价值的最大化。
