寒冷的冬天,人体需要更多的能量来维持身体御寒的能力。所以冬季一到,大家都想做热气腾腾的食物吃,可以暖胃暖心。炖煮是这个世界上最具包容性的料理,它温暖而极具治愈力,在它的辅佐下,任何食材都能碰撞出一锅锅热腾腾的美味。
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双向导流口,防烫锅耳,美食轻松端上桌
寒冬将至,以原汤鲜汁搭配时令蔬食与各类补气肉类,在冷清的日子里,煮出一道别致、暖心的滋味。想象在厨房里忙碌,炖锅传来阵阵炖煮香,水泡从盖檐边上噗噗冒出的样子,顿觉生活真是热气腾腾,在这样一个充满希望的场域里,再疲惫的人,都会振作起来。
01
保留食物原味
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适合炖煮各种汤品,拥有良好的蓄热效果与密合度以及独特的凝水点设计,能将食材的原味完整保留,在烹煮过程中不需要加很多水,全程以小火炖煮即可。
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与冰冷的铁锅相比较,珐琅铸瓷锅总让人能感受到料理的温度。进口彩色珐琅,色泽饱满光滑靓丽,保护锅身不易脱落磨损。珐琅内壁,吸收食物油脂,随着涂抹植物油和日常烹饪中油脂渗入,会逐渐形成表面的不粘层,锅具越用越润。
02
多种烹调方式
百变料理,快手可得
厨房小白也能做出一大桌健康美食
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一个人的三餐,不叫外卖、不吃速食,一口多功能料理锅,就能轻松搞定多种烹调方式。煎、炒、烹、煮、烙。
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