

淄博烧烤实在太火了

出圈

“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套”
“火车站都是大学生,空气里全是孜然味儿”
“他们宁愿买站票,或者上车补票,也要去淄博吃烧烤”


发酵


某著名打假博主去淄博“打假”,结果发现买的东西没有一家缺斤少两,直言自己在淄博要“失业”。

升华
淄博人从来没有这么卑微过
这几天,往日很少堵车的淄博,也开始拥堵了起来。
但不少游客都反应,路还是挺好走的。
为啥?

说出来你可能不信,是淄博人都在自发的给他们让路呢!
一位淄博的司机开车遇到了两个外地车。
他一看路线就知道,这是去景区的。
这可不是个例,这么干的淄博人,还真不少。
路上,有人一看到是外地牌照,立马主动让行。
有人打趣说:外地车超我,我连滴一下喇叭都不敢。
“我在现场,不到20秒。”

热度
淄博火爆的背后是政府的努力

这么严肃的政府发布会,竟然是为了烧烤准备的,淄博政府紧跟时政,积极抓住流量密码,放下严肃官威,是淄博成功的另一法宝。

紧跟着发布淄博赶考一日游

“没有了,真的没有了,淄博的烧烤都很棒”

美味
然而这座老工业基地城市却面临着资源枯竭、产业单一、环境污染、年轻人流失等问题。
就在2022年,淄博全年GDP约4402亿元,在山东省内排第七;全年规模以上工业企业实现利润209.1亿元,同比下降46.6%。在2018、2019年和2022年,当地常住人口还出现了负增长。

近些年来,淄博从未像今天一样,获得如此多的关注。天眼妹看到,截至目前,抖音平台上“淄博烧烤”话题的视频总播放量超过106亿次,两个月内多次霸榜微博热搜。

但其实淄博在烧烤界,并不是数量最多的那座城市。天眼查数据显示,从地域分布来看,云南以4.8万余家位列区域首位;山东、四川分列二、三位,分别拥有4.3万余家以及3.6万余家。此次淄博烧烤之所以能出圈,与这座城市的烟火气离不开关系。

据淄博市新闻办披露,今年一季度,全市新建商品住宅网签面积大涨,达到120.6万平方米,同比增加61.9%;商品住宅网签均价8020元/平方米,同比上涨3.1%。
当然,淄博火了之后感受最深的要数本地人,有淄博的网友表示,自从淄博烧烤火了之后,他再也没有买到过回家的火车票……

你去淄博吃烧烤了吗?你觉得还有哪些城市的烧烤好吃呢,留言一起说说吧。
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