舌尖上的家乡味

元宵节（农历正月十五日）

又称上元节、小正月、元夕或灯节

是中国春节年俗中最后一个重要节令

元宵佳节

与家人围在一起吃一碗温暖的汤圆

“汤圆”与“团圆”字音相近

预示着年后的日子都能和和美美，阖家团圆……

比赛前，大家先进行了厨艺预热。在沪员工一起包汤圆，通过包汤圆来感受节日的氛围，小小的汤圆，大大的心意，大家都感受到了浓浓的中国传统节日，凝聚了员工之间的感情。

随后，选手们到各自厨房区域准备菜品。酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。一方水土养一方人，一番厨艺天下闻。参赛选手们全神贯注在厨房各显神通，以其高超的厨艺演奏了一曲视觉、嗅觉和味觉的交响，一场感官的极致盛宴拉开大幕。

参赛者在规定的时间内把自己的作品端上桌，评委们开始品尝打分，根据菜品的“色、香、味、形”进行综合评定。

经过一番激烈地角逐，最终确定了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。最后，评委们给获奖选手颁发奖品，比赛圆满结束。

本次“大秀厨艺，喜闹元宵”活动，不仅汇聚了上乘的美味佳肴，让员工们互相品尝各自的“家乡菜”，细品元宵节文化，体会元宵节丰富的文化底蕴，更增强了南方公司的凝聚力和向心力，让大家在分享美食的同时，感受家一般的温暖和归属感。活动参与者纷纷表示，新的一年将继续发扬“一天也不耽误 一天也不懈怠”的中冶精神，推广南方公司“敬业 开放 奋进 诚信”的企业文化，为实现全年工作目标贡献自己的力量。