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兜便利【待处理异常单品】帮你实现商品管理的PDCA

兜便利【待处理异常单品】帮你实现商品管理的PDCA 盛和资讯
2025-03-07
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(视频:待处理异常单品)



作为门店管理者,其实有很多细节需要注意,比如:我的商品断货了,却不知道是否订货了,商品可能越卖越少,不但货架空空没有让人购买的欲望,机会损失也会越来越多;又或者我的滞销品,一直销售不出去,特别是孤品,若是随意存放,结果极有可能是无人问津到吃灰,甚至错过售后造成一定的损失;再有就是负毛利、负库存等数据,都是门店管理者需要关注的商品信息,只有及时确认原因,及时调整才能降低损失,提升业绩。


这么多的数据,这么多的关注点,该如何利用数据来实现商品管理的PDCA,从而,促进商品周转,降低库存成本,提升销售业绩?


// 待处理异常单品
兜便利的待处理异常单品,又叫【异常单品闭环】。旨在提高异常单品的过程管理和结果追踪,通过总部设定标准动作、门店根据异常执行、总部进行结果跟踪形成PDCA,高效管理异常商品。

(视频:兜便利待处理异常单品)


// 执行流程

总部相关负责人通过后台设定异常单品的相关操作信息,包括:执行周期、参考指标、执行动作等等。


门店通过门店助手对异常单品进行执行,以【断货品】为例:
门店在处理断货商品时,应清晰标注断货原因以及后续的处理动作,如“已订货”,从而体现商品管理的规范性与执行力。


需特殊说明的是:【动作】与【未处理理由】只能选择一项进行标注。如果已经对商品进行了处理,则无需选择【未处理理由】;如果商品不需要处理或无法处理,则必须选择【未处理理由】进行标注。


督导通过营运看板对自己所辖区域或门店的异常单品进行管理,我们继续以【断货品】为例:
  • 可以很直观的看到执行周期内,我所辖区域或门店的断货率是多少;
  • 点击进入后可以根据层级查看自己所辖区域或门店的断货情况,以及待处理异常单品的执行情况;
  • 点击具体门店,进入该门店的断货品详情页查看商品明细和执行状况。


督导还可通过A+WEB页面,查看并跟踪门店异常单品的业务指标与任务执行情况,同时支持导出表格,便于进行更细致的分析或二次加工。

// 案例分享
某零售连锁企业,用【待处理异常单品】对商品进行PDCA的管理。总部在正式启用前下发相关文件,对门店异常单品的相关负责人,执行监督人,以及异常单品的处理标准和要求,跟进标准和要求等,都做了详细规定,同时和绩效考核相挂钩,保证此功能的使用,及商品管理的PDCA不是流于表面。


我们根据实际发生的数据进行了统计分析。


首先,我们统计了该家企业不同的两家门店,图中折线为两家门店对【断货品】执行率的统计趋势。蓝色A店的平均执行率在15%,绿色B店的平均执行率为75%,所以,可以清晰地看出:蓝色A店断货率远高于绿色B店。

(图:数据统计表)



(图:统计对比图


第二,我们来看另外两家门店的对比图:执行率均值在70%的门店用红色展示,其断货率呈下降趋势,断货SKU数逐步减少。反观对比的蓝色门店,因执行率不好,其断货品SKU数呈明显上升状态。

(图:统计对比图


再次,我们可以对比使用待处理异常单品【N天无销售】作为辅助的用户,和还未使用此功能作为辅助的用户,我们可以清晰的看到,使用此功能的用户,其滞销品呈下降趋势;而未使用此功能的用户,又不经常查看【关注单品】,其滞销品变化趋势不但没有下降,还会略有上升。


(图:使用【N天无销售】用户的滞销品趋势


(图:未使用【N天无销售】用户的滞销品趋势


【待处理异常单品】帮您汇总门店的异常商品,辅助您实现商品管理的PDCA,从而,促进商品周转,提升销售业绩。帮您做到【兜里有数,管理不愁】,兜便利【待处理异常单品】为您商品管理的PDCA,保驾护航~!


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