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泰式咖喱蟹是一道菜品，主料是螃蟹，配料是菠萝、粉丝，调料是葱、姜、蒜等，通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。
说道泰式咖喱蟹，如果你来过泰国，相信你现在都还记得那个味道。是的，泰式咖喱蟹，味道独特，在桌上肯定是道硬菜，更是很多泰国餐厅的主打菜、招牌菜。
但是泰国每家餐厅对于咖喱蟹的烹制，方法和技巧不一，价格也不尽相同。今天呢，小编来给你介绍介绍这9家餐厅。这几家餐厅不但游客喜欢，就连泰国本地人也十分推崇的。究竟是哪几家呢？让小编细细道来。
1.建兴酒家
建兴酒家在曼谷共有8家分店，这家餐厅，我应该不用太多介绍。肯定是你来泰国旅游必定要去打卡的餐厅之一。店内的招牌：咖喱炒蟹，也是我去餐厅吃饭必点的。该店烹制咖喱蟹的秘方非常独特，味道也是独树一帜，搭配上符合它身份的价格，让咖喱炒蟹成为这家餐厅的“绝度主角”。
至于8家分店地址和电话，这里就不用一一介绍了，如果有需要的，可以通过后台联系我们。
提示：由于这家餐厅的名气比较大，也有很多家山寨建兴酒家的餐厅，进店消费前，请抬头看到店名，别到时去错餐厅然后来说小编推荐的餐厅不好吃。
2.时兴酒家--Niyomphochana Seafood
这家店名气虽然没有第一家那么大，但是也算是曼谷海鲜界的老字号了，营业至今已超过30年。时兴酒家位于On Nut41巷和43巷之间，必须的，到了这家店，一定要吃的非属咖喱蟹不可。店里还有很多其他的特色菜，连泰国大明星ANN都是这家店的常客呢。想要这家店的定位，可以在后台联系小编哦。
3.黄炎泉食室--T-Pochana
哈哈，看名字相信你就已经知道了，这家餐厅很有历史感。是的，这家店从1970年营业至今，已经49年了。店里的招牌：王牌咖喱蟹，一直是食客最爱的菜品。黄炎泉食室现在在曼谷有两家分店，分别位于Ratchaprarop路和素坤逸路31巷。
4.Niranam Seafood
如果和其他高档餐厅比，这家餐厅的就餐环境不算很好，但完全不影响热衷该餐厅美味的吃货们前往，因为美味价格在300-500泰铢，算是非常的实惠了。餐厅在廊曼区，营业时间有点霸道17.00-21.00，店里的其他美味有：姜炒石斑鱼，清蒸海蟹，烤大虾等。
5.Samyan Seafood
这家中餐厅在曼谷营业已经有36年了，主打各式生猛海鲜美味，特点是新鲜、份量大，实惠。餐厅的头牌必定是那到吃了让你“流连忘返”的咖喱蟹。餐厅地址在Naradhiwat路上，其他推荐美味有XO酱炒大虾、粉丝焖蟹、芋头鱼头火锅等。
6.姐娥餐厅--JeNgor's Kitchen
这家店开业于1999年，至今20年。这个数字在美食界还算“年轻”，不过餐厅的名气可以算是“后来居上”。娥姐餐厅在曼谷有11家分店，餐厅的味道和食材严选是最让客人印象深刻的。和其他家餐厅不同的是，这家餐厅的居然是爆炒水含羞草，但以配角登场的咖喱蟹，也是食客必点的菜品。
7.燕酒家--E.pochana
这家餐厅绝对算是曼谷海鲜界的老字号，开店1970年，至今49年。主打中国潮州式生猛海鲜。难怪看着老板娘阿姨的脸，倍感亲切呢。店的位置在Sanyan附近，朱拉路15巷。每天营业时间是11.00-22.00。招牌菜当然是：咖喱蟹，其他推荐美味有：清蒸鲈鱼、椒盐虾、生煎海蛎等。
8.光海鲜--Kuang Seafood
这家餐厅位于拉差达10巷，靠近瑞士酒店，在游客群中也是相当的有名气。这家餐厅的咖喱炒蟹味道浓烈，蓬松的咖喱粉用蟹肉搅拌均匀配上热腾腾的米饭，堪称美味。此外，还有其他推荐的美味有烤虾、炸鱿鱼、清蒸鲈鱼等。
9.来兴酒家--Phaiboon Seafood
这家店是SamYan区里的老字号了，尽管店面不大，但却因味美价廉被食客熟知。店家精心为食客在食材上严格把关，搭配多年烹制海鲜秘方，绝对让你不虚此行。招牌菜当然是咖喱蟹，其他推荐菜品有：清蒸海蟹、鱼露生虾、炸鸡翅、爆炒花甲等。
这就是小编精心为吃货们准备的9家曼谷老字号海鲜餐厅，也希望大家来泰国旅游时能有一个完美的美食之旅。有需要这9家餐厅定位的吃货，可以通过后台联系小编喔。
