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便利店经营中那些容易忽略的小细节

便利店经营中那些容易忽略的小细节 盛和资讯
2022-12-30
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导读:在便利店日常经营中,我们经常会遇到进店少回头客少的情况,这严重影响到便利店的营收。很多经营者往往找不到根源所在,其实究其根源,很多都是我们自身的问题,驿够小编给大家总结了一些容易忽略的小细节。

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在便利店日常经营中,我们经常会遇到进店少回头客少的情况,这严重影响到便利店的营收。很多经营者往往找不到根源所在,其实究其根源,很多都是我们自身的问题,驿够小编给大家总结了一些容易忽略的小细节。


01
招牌不够诱人

门店选址非常好,可是入店的人依然少,那就需要考虑到店铺招牌的问题了。店铺招牌是便利店的脸面,做得不是很出色、不是很醒目,就难以引起消费者注意,更不要说吸引顾客进店了。


02
环境脏乱暗差

有一些便利店不但店内货物乱堆,大门口都是显得脏乱差,店内也不是很敞亮,让人看了就没有进来买东西的欲望。便利店主打的就是时尚便捷,店内环境也会严重影响到便利店生意,要时刻保持干净整洁明亮。


03
服务水平感人

假如便利店服务管理不落实到位,让消费者感到不舒适,往往买过一次就不会再来了。因此一定要做好员工培训,提高员工职业素养,多从顾客角度出发,除了要表现出足够的专业外,还要为顾客提供温馨周到的服务。


04
商品质量参差



消费者来便利店买东西,价格贵点没关系,但是商品质量一定要好。假如消费者买到的东西价格又贵质量也一般,那下次肯定不会再来了。所以进货时一定要选好商品,不能贪图便宜,选择一些质量没保障的商品。


05
缺乏客情维护

经营便利店不能一心只想挣钱,也要注重维护顾客关系,要常常做一些让利促销活动。让利促销可能会降低利润甚至不赚钱,但是往往可以带动店内其他商品的销售,如此不仅提升了店内的人气,还拉近了与顾客之间的客情关系。


影响便利店生意的因素有很多,作为管理者要通过日常经营中的点点滴滴,不断认识到新问题,不断改进新服务,不断积累回头客,为便利店打造好的口碑,生意才会越来越好。





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文章来源:便利店研究中心
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