本报讯 日前，素万那普机场为保持卫生的餐厅颁发标准牌，保证机场内售卖的餐饮安全，让乘客放心消费。
素万那普机场总经理诗洛在机场主持颁发标准牌仪式，获得表扬的餐厅经过北榄府卫生办事处的检查，诗洛负责颁发“清洁美味（Clean Food Good Taste）”卫生标准牌匾，有20家餐厅在2013至2017年的5年内，均通过卫生标准检查认证而获得清洁卫生餐厅优秀奖。
诗洛经理表示，机场餐厅主要为机场旅客和机场勤务工作人员提供服务，为保证食品的卫生安全，机场从2012年起就推行“清洁美味”卫生标准检查评比和认证计划，鼓励机场餐厅经营商认真做好食品和服务的清洁卫生和安全工作，并达到卫生部规定的食品安全与卫生规定和标准。此外，北榄府卫生办事处卫生专家于20日主持了“接触食品人员的卫生操作规程”培训课程，让机场餐厅经营业主和服务人员学习，有300多人报名参加。培训的带有另一个目的是，让餐厅从业人员提高食品卫生安全意识和保证消费者健康的责任心，努力实现国家食品安全法规的宗旨。（翻译力非|图片综合自泰媒）
编辑：石贝贝
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